Víte, co máte na talíři
Hruška
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 45 kcal —
- Bílkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 11 g 4%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 2,3 g 8%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,4 g | 11 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,2 g | 5,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 0,8 g | 21 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1 g | 27 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Hruška
Jak poznáš, že je hruška zralá?
Jemně zatlač u stopky: zralá hruška tam lehce povolí, ale nemá být rozměklá ani otlačená. Samotná barva není spolehlivým ukazatelem zralosti.
Jak nechat hrušku dozrát?
Nech ji při pokojové teplotě a každý den zkontroluj místo u stopky. Zrání urychlíš tím, že hrušku vložíš do papírového sáčku s banánem nebo jablkem; nezralé plody nedávej do lednice.
Jak hrušky skladovat, aby vydržely co nejdéle?
Zralé hrušky ulož do lednice, nejlépe do zásuvky na ovoce, a sněz je během několika dnů. Nezralé nech při pokojové teplotě a odděleně od ovoce, které by urychlilo jejich zrání.
Musí se hruška loupat?
Nemusí: slupku stačí dobře omýt a můžeš ji sníst. Na kompot nebo hladké pyré ji oloupej, pokud chceš jemnější výsledek.
Jak zabránit tomu, aby nakrájená hruška zhnědla?
Řezné plochy hned pokapej citronovou šťávou a ulož do uzavřené nádoby v lednici. Citron zpomalí hnědnutí a jeho chuť se hodí do ovocných salátů.
Jak upéct hrušku v troubě?
Rozpůl ji podélně a odstraň jádřinec. Peč řeznou stranou nahoru při 190 °C asi 20–30 minut, dokud dužina nezměkne; větší a tvrdší hrušky potřebují více času.
S čím se hruška dobře kombinuje?
Ve slaných jídlech ji spoj s nivou nebo jiným výrazným sýrem a vlašskými ořechy, třeba do salátu. Ve sladkých receptech se hodí ke skořici, ovesné kaši i do koláče.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2241 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
