Víte, co máte na talíři
Lněné semínko
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 564 kcal —
- Bílkoviny 18 g 37%
- Sacharidy 29 g 11%
- Tuky 42 g 54%
- Nasycené mastné kyseliny 3,7 g 18%
- Vláknina 27 g 98%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 564 | 18 g | 29 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 282 | 9,1 g | 14 g | 21 g |
| 150 g | 150 g | 846 | 27 g | 43 g | 63 g |
| 200 g | 200 g | 1128 | 37 g | 58 g | 84 g |
| 250 g | 250 g | 1410 | 46 g | 72 g | 105 g |
Podobné potraviny
- Hnědé lněné semínkosemeno533 kcal / 100 g
- Lněná semínka534 kcal / 100 g
- Mouka z lněných semínek473 kcal / 100 g
- Lněný olejlisovaný za studena884 kcal / 100 g
- Sedd flaxseed
- Mouka ze zlatého lnusyrové509 kcal / 100 g
- Linseed533 kcal / 100 g
- Konopná semínka592 kcal / 100 g
- Koriandrové semeno298 kcal / 100 g
- Sezamová semínka598 kcal / 100 g
Otázky o potravině Lněné semínko
Je lepší jíst lněné semínko celé, nebo mleté?
Mleté tělo využije lépe; celé semínko často projde trávením téměř neporušené. Rozemel ho těsně před použitím v mlýnku na kávu nebo hmoždíři.
Jak přidat lněné semínko do jogurtu nebo kaše?
Vmíchej jednu až dvě lžíce mletého semínka do jogurtu, ovesné kaše nebo smoothie. V kaši ho můžeš krátce povařit, případně ho nasyp až na hotové jídlo.
Jak lněné semínko použít místo vejce při pečení?
Smíchej jednu lžíci mletého lněného semínka se třemi lžícemi vody a nech asi deset minut stát, až vznikne gel. Tato náhrada se hodí do sušenek, muffinů nebo lívanců, ne však do receptů, kde vejce tvoří hlavní část pokrmu.
Jak lněné semínko skladovat, aby nežluklo?
Celé semínko uchovávej v dobře uzavřené nádobě v suchu a temnu. Mleté semínko dej do vzduchotěsné nádoby v lednici a spotřebuj ho co nejdříve; oleje v něm snadno žluknou.
Můžeš lněné semínko jíst syrové?
Ano, běžně se přidává syrové do jogurtu, kaše nebo smoothie. Dávej přednost zralému semínku určenému k jídlu a nejez ho, pokud má zatuchlý či hořký zápach nebo chuť.
Co můžeš upéct z lněného semínka?
Celá nebo mletá semínka přidej do domácího chleba, rohlíků, krekrů či müsli tyčinek. Celá před pečením lehce opraž na suché pánvi, jen dokud se nerozvoní, a hlídej je, protože se rychle připálí.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2178 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
