Víte, co máte na talíři

celozrnný krájený chléb

Kalorie a nutriční hodnoty

opečený

250
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny11 g
Sacharidy44 g
Tuky3 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 250 kcal —
  • Bílkoviny 11 g 22%
  • Sacharidy 44 g 16%
  • Tuky 3 g 4%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,7 g 3%
  • Vláknina 6 g 21%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g25011 g44 g3 g
50 g50 g1255,5 g22 g1,5 g
150 g150 g37516 g66 g4,5 g
200 g200 g50022 g88 g6 g
250 g250 g62527 g110 g7,5 g

Otázky o potravině celozrnný krájený chléb

Jak poznáš celozrnný krájený chléb při nákupu?

Hledej ve složení celozrnnou mouku jako první uvedenou surovinu; tmavá barva sama o sobě celozrnnost nezaručuje. Celá zrna nebo semínka na povrchu jsou příjemný bonus, ne důkaz.

Jak dlouho opékat celozrnný krájený chléb?

V topinkovači začni kratším až středním programem: celozrnný chléb se opéká rychle a při dlouhém opékání může zhořknout. Na pánvi ho opeč nasucho z obou stran dozlatova.

Jak uchovávat celozrnný krájený chléb, aby neztvrdl?

Nech ho v původním sáčku nebo chlebníku, dobře uzavřený a mimo slunce i zdroje tepla. Pokud ho nesníš během několika dnů, zamraz jednotlivé plátky; můžeš je opéct rovnou z mrazáku.

K čemu se hodí celozrnný krájený chléb?

Drží dobře pomazánky, vejce i šťavnatější náplně, takže se hodí na obložené chleby a sendviče. Z opečených plátků připrav také krutony do polévky nebo chléb ve vajíčku.

Jak poznat, že celozrnný krájený chléb už není bezpečné jíst?

Při jakékoli plísni vyhoď celý bochník, nejen viditelně napadený plátek; plíseň může prorůstat i do míst, kde ji nevidíš. Zatuchlý pach nebo nezvyklá vlhkost jsou také důvod chléb nejíst.

Má celozrnný krájený chléb víc vlákniny než běžný krájený chléb?

Ano: celozrnný krájený chléb má 6 g vlákniny na 100 g, zatímco běžný krájený chléb má 3,6 g.

Je celozrnný krájený chléb energeticky vydatnější než běžný krájený chléb?

Jsou si energeticky velmi blízké: celozrnný krájený chléb má 250 kcal na 100 g a běžný krájený chléb 248 kcal.

Zdroj: BEDCA (Spain) 2164 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává