Víte, co máte na talíři
Kukuřičná kaše
Kalorie a nutriční hodnoty
s kukuřičnou moukou
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 138 kcal —
- Bílkoviny 2,4 g 5%
- Sacharidy 21 g 7%
- Tuky 5,1 g 7%
- Vláknina 0,3 g 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 2,4 g | 21 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 1,2 g | 10 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 3,6 g | 31 g | 7,6 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 4,8 g | 41 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 6 g | 52 g | 13 g |
Podobné potraviny
- Žlutá kukuřičná kaševařené59 kcal / 100 g
- Kukuřičná kaše – směskukuřičný, suchá směs378 kcal / 100 g
- Kukuřičná kaše pro dětiprášek, neslazená, obohacená463 kcal / 100 g
- Kaše z kukuřičného škrobus kukuřičným škrobem154 kcal / 100 g
- Pšeničná moučná kašez pšeničné mouky178 kcal / 100 g
- Kašes mléčnou moukou a plnotučným mlékem156 kcal / 100 g
- Kukuřičná mouka364 kcal / 100 g
- Ovesná kašepřipravená z plnotučného mléka, neslazená94 kcal / 100 g
- Mléčná kašes bílou pšeničnou moukou84 kcal / 100 g
- Žlutá kukuřičná krupiceběžná a rychlá, neobohacená, suchá371 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kukuřičná kaše
Jak uvařit kukuřičnou kaši, aby nebyla hrudkovitá?
Kukuřičnou mouku nebo krupici syp pomalu do vroucího mléka či vody a přitom stále šlehej metličkou. Pak vař na mírném ohni za častého míchání; jemně mletá bývá hotová za 5–10 minut, hrubší potřebuje déle.
Je kukuřičná kaše totéž co kaše z kukuřičného škrobu?
Ne. Kukuřičná kaše se vaří z mleté kukuřice, takže může zůstat jemně zrnitá; kukuřičný škrob ji zahustí do hladké, pudinkové konzistence.
Dá se kukuřičná kaše připravit nasladko i naslano?
Ano. Nasladko ji podávej s ovocem, skořicí nebo medem; naslano se hodí máslo, sýr, restovaná cibule či dušená zelenina.
Co dělat, když je kukuřičná kaše příliš hustá?
Vmíchej do ní po troškách teplé mléko nebo vodu, dokud nebude mít požadovanou konzistenci. Přilévej za stálého míchání, aby se kaše nesrazila do hrudek.
Jak dlouho vydrží uvařená kukuřičná kaše v lednici?
V uzavřené nádobě ji spotřebuj do tří dnů. Po vychladnutí zhoustne; při ohřívání přidej trochu mléka nebo vody a míchej, než se prohřeje.
Čím nahradit kukuřičnou kaši?
Podobně sytou přílohu připravíš z ovesných vloček nebo pšeničné krupice, ale chuť i struktura budou jiné. Pokud chceš kaši bez lepku, zvol raději rýžovou kaši.
Je kukuřičná kaše výživnější než ovesná?
Na 100 g má kukuřičná kaše 2,4 g bílkovin, zatímco ovesná kaše 4,3 g; ovesná má také více vlákniny, 1,2 g oproti 0,3 g.
Zdroj: tbca BRC0141G · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
