Víte, co máte na talíři

krůtí tyčinky

Kalorie a nutriční hodnoty

obalené, v těstíčku, smažené

279
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny14 g
Sacharidy17 g
Tuky17 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 279 kcal —
  • Bílkoviny 14 g 28%
  • Sacharidy 17 g 6%
  • Tuky 17 g 22%
  • Nasycené mastné kyseliny 4,4 g 22%
  • Sodík 838 mg 36%
  • Cholesterol 64 mg 21%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,53 mg 11%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folát (B9) 29 µg 7%
  • Vitamin B12 0,23 µg 10%

Minerální látky

  • Vápník 14 mg 1%
  • Železo 2,2 mg 12%
  • Hořčík 15 mg 4%
  • Fosfor 234 mg 19%
  • Draslík 260 mg 6%
  • Zinek 1,5 mg 13%
  • Měď 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,08 mg 4%
  • Selen 20,7 µg 38%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g27914 g17 g17 g
1 porce64 g1799,1 g11 g11 g
2 porce128 g35718 g22 g22 g
½ porce32 g894,5 g5,4 g5,4 g
3 porce192 g53627 g33 g32 g
4 porce256 g71436 g44 g43 g
50 g50 g1407,1 g8,5 g8,5 g
150 g150 g41921 g26 g25 g
200 g200 g55828 g34 g34 g
250 g250 g69836 g43 g42 g

Otázky o potravině krůtí tyčinky

Jak upéct domácí krůtí tyčinky, aby byly křupavé?

Nakrájej krůtí maso na proužky, obal je v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a rozlož na plech s pečicím papírem. Peč při 220 °C asi 15–20 minut, v polovině obrať; uvnitř mají dosáhnout 75 °C.

Jak ohřát hotové krůtí tyčinky, aby nezměkly?

Rozlož je v jedné vrstvě na plech a ohřívej v troubě při 200 °C asi 8–12 minut, v polovině je obrať. Mikrovlnka je ohřeje rychleji, ale obal zůstane měkký.

S čím se krůtí tyčinky podávají?

Hodí se k nim bramborová kaše, hranolky nebo zeleninový salát a dip z jogurtu s česnekem či tatarská omáčka. Nakrájené je můžeš přidat i do tortilly se salátem.

Jak dlouho vydrží hotové krůtí tyčinky v lednici?

Zbytky dej do lednice nejpozději do dvou hodin po podávání, v uzavřené nádobě vydrží tři až čtyři dny. Před jídlem je prohřej tak, aby byly horké i uprostřed.

Jsou krůtí tyčinky méně tučné než kuřecí prsty?

Podle srovnávaných hodnot ne: krůtí tyčinky mají 17 g tuku na 100 g, zatímco kuřecí prsty 29,7 g. Krůtí tyčinky mají také 279 kcal oproti 381 kcal u kuřecích prstů.

Kolik krůtích tyčinek tvoří běžnou porci?

Jedna tyčinka váží zhruba 64 g; podle velikosti kusů si porci odměř podle jejich celkové hmotnosti. Taková tyčinka obsahuje 9,1 g bílkovin.

Zdroj: USDA FoodData Central 171103 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává