Víte, co máte na talíři
Jablko
Kalorie a nutriční hodnoty
zelené, loupané, syrové
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 54 kcal —
- Bílkoviny 0,3 g 1%
- Sacharidy 12 g 4%
- Tuky 0 g 0%
- Vláknina 2,4 g 9%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 0,3 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0,2 g | 6,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 0,5 g | 18 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 0,6 g | 24 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 0,8 g | 30 g | 0 g |
Podobné potraviny
- Jablko granny smithsyrová, se slupkou58 kcal / 100 g
- Jablko Galasyrové, se slupkou, zahrnuje potraviny z programu distribuce potravin Ministerstva zemědělství USA57 kcal / 100 g
- Zelené jablko51 kcal / 100 g
- Jablko fujisyrová, se slupkou63 kcal / 100 g
- Červené jablkooloupané, syrové58 kcal / 100 g
- Bramboryse světlou slupkou, oloupané, syrové58 kcal / 100 g
- Hruškasyrové, pouze dužnina, oloupané, vážené se slupkou a jádrem31 kcal / 100 g
- Jablkamražená, neslazená, neohřívaná, zahrnuje potraviny pro program distribuce potravin USDA48 kcal / 100 g
- Pomerančsyrový, se slupkou63 kcal / 100 g
- Bramborvařený, dužnina a slupka86 kcal / 100 g
Otázky o potravině Jablko
Jak zabránit tomu, aby nakrájené jablko zhnědlo?
Řezné plochy pokapej citronovou šťávou nebo je krátce ponoř do vody s trochou citronu. Zhnědnutí způsobuje kontakt dužiny se vzduchem.
Jak dlouho péct jablka v troubě?
Celá jablka peč při 180 °C asi 25–35 minut, podle velikosti. Před pečením je několikrát propíchni, aby slupka nepraskla; hotová jsou, když jdou snadno propíchnout nožem.
Jak připravit jablka na štrúdl, aby těsto nebylo rozmočené?
Jablka nastrouhej nebo nakrájej na tenké plátky a vymačkej z nich přebytečnou šťávu. Na těsto nasyp strouhanku, která část šťávy zachytí.
Jak dlouho vydrží jablka a kam je uložit?
V chladničce vydrží déle než na kuchyňské lince; ulož je do zásuvky na ovoce a pravidelně vyřazuj otlačené kusy. Nakrájené jablko dej do uzavřené nádoby a sněz co nejdřív.
Musí se jablko loupat?
Nemusí: slupka při pečení i v koláči změkne a dodá jablku výraznější strukturu. Před jídlem ho důkladně omyj; oloupat ho můžeš, pokud chceš jemnější pyré nebo náplň.
Co se hodí k jablku a do kterých jídel se používá?
Jablko se dobře doplňuje se skořicí, ořechy, sýry a vepřovým masem. Použij ho do štrúdlu, žemlovky, jablečného pyré nebo salátu.
Je červené jablko výživnější než jablko?
Červené jablko má na 100 g 58 kcal, zatímco jablko má 54 kcal. Samotná červená barva neznamená, že je jablko výživnější.
Zdroj: tbca BRC0172C · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
