Víte, co máte na talíři
Hovězí s nudlemi
Kalorie a nutriční hodnoty
bez omáčky
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 189 kcal —
- Bílkoviny 11 g 23%
- Sacharidy 15 g 6%
- Tuky 8,4 g 11%
- Nasycené mastné kyseliny 2,7 g 13%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 0,3 g —
- Sodík 377 mg 16%
- Cholesterol 48 mg 16%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,32 mg 2%
- Vitamin K 2,3 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folát (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0,95 µg 40%
- Cholin 43,3 mg 8%
Minerální látky
- Vápník 16 mg 1%
- Železo 1,8 mg 10%
- Hořčík 20 mg 5%
- Fosfor 113 mg 9%
- Draslík 125 mg 3%
- Zinek 2,5 mg 22%
- Měď 0,09 mg 10%
- Selen 22,5 µg 41%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 11 g | 15 g | 8,4 g |
| 1 porce | 156 g | 295 | 18 g | 24 g | 13 g |
| 2 porce | 312 g | 590 | 36 g | 48 g | 26 g |
| ½ porce | 78 g | 147 | 8,9 g | 12 g | 6,6 g |
| 3 porce | 468 g | 885 | 53 g | 72 g | 39 g |
| 4 porce | 624 g | 1179 | 71 g | 96 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 5,7 g | 7,7 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 17 g | 23 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 23 g | 31 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 28 g | 39 g | 21 g |
Podobné potraviny
- Hovězí nudle se zeleninouvčetně mrkve, brokolice a/nebo tmavě zelené listové zeleniny, bez omáčky148 kcal / 100 g
- Hovězí s rýžíbez omáčky146 kcal / 100 g
- Restované hovězí maso s nudlemidomácí150 kcal / 100 g
- Beef and noodles with gravy139 kcal / 100 g
- Rýžové nudle s hovězím a zeleninouse sójovou omáčkou šoju118 kcal / 100 g
- Lo mein s hovězím129 kcal / 100 g
- Beef and noodles with tomato-based sauce115 kcal / 100 g
- Kuře nebo krůta s nudlemibez omáčky148 kcal / 100 g
- Nudle s masem a zeleninourestované107 kcal / 100 g
Otázky o potravině Hovězí s nudlemi
Jak připravit hovězí s nudlemi, aby maso nebylo tuhé?
Hovězí nakrájej přes vlákno na tenké plátky a krátce ho opeč na rozpálené pánvi. Na gulášovější verzi použij kližku nebo plec a duste ji pod pokličkou doměkka, přibližně 1,5 až 2 hodiny.
Jaké hovězí se hodí k nudlím?
Na rychlou přípravu se hodí roštěná nebo zadní hovězí nakrájené na tenké proužky. Když chceš maso dlouze dusit v omáčce, sáhni po kližce či pleci, které při pomalém vaření změknou.
Mají se nudle vařit zvlášť, nebo přímo v omáčce?
Většinou je uvař zvlášť podle návodu a slij je o minutu dřív, než jsou úplně měkké; dovaří se při promíchání s horkou omáčkou. Tak se nerozvaří a nevsáknou všechnu šťávu.
Jak dlouho vydrží hovězí s nudlemi v lednici?
Zbytky dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin po uvaření. Sněz je do tří dnů a při ohřívání prohřej celé jídlo důkladně, nejen jeho povrch.
Dá se hovězí s nudlemi zamrazit?
Ano, zamraz ho v porcí́ch v dobře uzavřených nádobách. Po rozmrazení v lednici ho prohřej v rendlíku s trochou vody nebo vývaru; nudle mohou být měkčí než čerstvě uvařené.
Co podávat k hovězímu s nudlemi?
Hodí se k němu kyselá okurka, nakládaná zelenina nebo jednoduchý salát, které vyváží sytou omáčku. Do jídla můžeš přidat také žampiony, cibuli nebo mrkev.
Čím nahradit nudle v hovězím s nudlemi?
Nudle můžeš vyměnit za rýži, která dobře nasaje omáčku, nebo za brambory. Pro rychlou obměnu použij rýžové nudle; ty uvař zvlášť a vmíchej do hotového masa až na konci.
Zdroj: FNDDS (USDA) 27212000 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
