Víte, co máte na talíři

Chicken salad

Kalorie a nutriční hodnoty

takeaway

79
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny10 g
Sacharidy1 g
Tuky3,7 g
Zaznamenejte toto jídlo v aplikaci Calori

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 79 kcal —
  • Bílkoviny 10 g 20%
  • Sacharidy 1 g 0%
  • Tuky 3,7 g 5%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,7 g 3%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 0,6 g —
  • Sodík 280 mg 12%
  • Cholesterol 27,9 mg 9%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 36,2 µg 4%
  • Vitamin C 3,4 mg 4%
  • Vitamin D 0,22 µg 1%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 36,8 µg 31%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 3,6 mg 23%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,62 mg 12%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Biotin (B7) 4,3 µg 14%
  • Folát (B9) 23,2 µg 6%
  • Vitamin B12 0,17 µg 7%
  • Cholin 22,6 mg 4%

Minerální látky

  • Vápník 33,5 mg 3%
  • Železo 0,51 mg 3%
  • Hořčík 21 mg 5%
  • Fosfor 130 mg 10%
  • Draslík 300 mg 6%
  • Zinek 0,48 mg 4%
  • Měď 0,06 mg 6%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 4,7 µg 9%
  • Jód 0 µg 0%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g7910 g1 g3,7 g
50 g50 g405 g0,5 g1,9 g
150 g150 g11915 g1,4 g5,6 g
200 g200 g15820 g1,9 g7,4 g
250 g250 g19825 g2,4 g9,3 g

Otázky o potravině Chicken salad

Jak připravit kuřecí maso do salátu, aby zůstalo šťavnaté?

Menší kuřecí prsa pošíruj v mírně vroucí vodě nebo vývaru zhruba 15–20 minut; hotové maso má mít uprostřed 75 °C. Nech ho před krájením vychladnout a nakrájej napříč vláken.

Jak dlouho vydrží kuřecí salát v lednici?

Dej ho do uzavřené nádoby do lednice co nejdřív po přípravě a sněz do 3 dnů. Salát, který stál při pokojové teplotě déle než 2 hodiny, už neuchovávej.

Jak zabránit tomu, aby byl kuřecí salát vodnatý?

Uvařené těstoviny a zeleninu nech dobře okapat a kuřecí maso před přidáním zcela vychladnout. Zálivku vmíchej až před podáváním, zvlášť pokud obsahuje okurku nebo rajčata.

Co se hodí do kuřecího salátu?

Kousky kuřete dobře doplní křupavý římský salát, krutony a parmazán v salátu Caesar. Do těstovinového salátu se hodí paprika, kukuřice, hrášek a jogurtová nebo majonézová zálivka.

Čím nahradit majonézu v kuřecím salátu?

Použij hustý bílý jogurt nebo ho smíchej s trochou majonézy, hořčicí a citronovou šťávou. Zálivku přidávej postupně, aby salát zůstal krémový, ale ne rozbředlý.

Dá se kuřecí salát připravit den předem?

Ano, maso i pevnější suroviny smíchej předem a ulož je přikryté do lednice. Listový salát, krutony a část zálivky přidej až těsně před podáváním, aby nezvadly a nezměkly.

Zdroj: Frida (Denmark) 1978 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává

Calori
Zobrazte si výživové údaje v aplikaci Calori
Free on iOS & Android
Open