Víte, co máte na talíři

Cheeseburger se slaninou

Kalorie a nutriční hodnoty

salát a dresink, rychlé občerstvení

214
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny14 g
Sacharidy8,9 g
Tuky13 g
Zaznamenejte toto jídlo v aplikaci Calori

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 214 kcal —
  • Bílkoviny 14 g 29%
  • Sacharidy 8,9 g 3%
  • Tuky 13 g 17%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,5 g 18%
  • Vláknina 1 g 3%
  • Cukry 3 g —
  • Sodík 514 mg 22%
  • Cholesterol 56,3 mg 19%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 18,3 µg 2%
  • Vitamin C 1,8 mg 2%
  • Vitamin D 0,25 µg 1%
  • Vitamin E 1,3 mg 9%
  • Vitamin K 16,4 µg 14%
  • Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,31 mg 6%
  • Vitamin B6 0,08 mg 4%
  • Biotin (B7) 4,1 µg 14%
  • Folát (B9) 13,5 µg 3%
  • Vitamin B12 0,79 µg 33%

Minerální látky

  • Vápník 48,4 mg 4%
  • Železo 1,2 mg 6%
  • Hořčík 18,8 mg 4%
  • Fosfor 128 mg 10%
  • Draslík 229 mg 5%
  • Zinek 2,2 mg 20%
  • Měď 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,17 mg 8%
  • Selen 6,6 µg 12%
  • Jód 11,5 µg 8%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g21414 g8,9 g13 g
50 g50 g1077,2 g4,4 g6,6 g
150 g150 g32122 g13 g20 g
200 g200 g42829 g18 g26 g
250 g250 g53436 g22 g33 g

Otázky o potravině Cheeseburger se slaninou

Jak si připravit slaninový cheeseburger doma?

Mleté hovězí vytvaruj do tenké placky a opékej ji na rozpálené pánvi asi 3–4 minuty z každé strany; uvnitř má dosáhnout 75 °C. Ke konci polož navrch plátek sýra, slaninu opeč zvlášť dokřupava a housku krátce opeč řeznou stranou dolů.

Jaký sýr se hodí do slaninového cheeseburgeru?

Dobře se taví čedar, který dodá výraznou chuť; použít můžeš i plátkový tavený sýr. Polož ho na maso až na konci opékání a pánev na chvíli přiklop, aby změkl.

Jakou slaninu vybrat a jak ji udělat křupavou?

Vezmi tenké plátky, které se rychle a rovnoměrně opečou. Dej je na studenou pánev, zahřívej na středním plameni a obracej, dokud nejsou zlaté a křupavé; před vložením do housky je nech okapat na papírové utěrce.

Co dát do slaninového cheeseburgeru kromě masa, sýra a slaniny?

Klasiku tvoří plátek rajčete, list salátu, kyselá okurka a cibule. Ke slanině se hodí také hořčice, kečup nebo barbecue omáčka; zeleninu přidej až po opečení masa, aby houska nezvlhla.

Jak slaninový cheeseburger skladovat a ohřát?

Zbytky dej do lednice nejpozději do dvou hodin, ideálně odděleně od zeleniny a omáčky. Maso ohřej na pánvi nebo v troubě, dokud není horké i uprostřed, a housku se slaninou krátce opeč zvlášť, aby nezměkla.

Čím nahradit slaninu ve slaninovém cheeseburgeru?

Pro výraznou slanou chuť použij křupavou smaženou cibulku nebo opečené žampiony. Bezmasou variantu můžeš doplnit rostlinnou slaninou; přidej ji až při skládání, aby zůstala křupavá.

Jaký je rozdíl mezi slaninovým cheeseburgerem a běžným cheeseburgerem?

Slaninový cheeseburger má navíc opečenou slaninu, která přidá kouřovou a slanou chuť. Běžný cheeseburger má podle uvedených údajů 214 kcal na 100 g, zatímco slaninový cheeseburger 214 kcal.

Kolik bílkovin má slaninový cheeseburger oproti šunkovému cheeseburgeru?

Šunkový cheeseburger má 15,6 g bílkovin na 100 g, slaninový cheeseburger 14 g. Rozdíl je malý; recept a velikost porce mohou být důležitější než druh uzeniny.

Zdroj: Frida (Denmark) 1620 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává

Calori
Zobrazte si výživové údaje v aplikaci Calori
Free on iOS & Android
Open