Alamin ang laman ng plato mo
Tinapay na challah na may itlog
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 287 kcal —
- Protina 9.5 g 19%
- Carbohydrate 46 g 17%
- Taba 6 g 8%
- Saturated fat 1.6 g 8%
- Hibla 2.3 g 8%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 380 mg 17%
- Cholesterol 51 mg 17%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 63 µg 7%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.4 µg 2%
- Bitamina E 0.26 mg 2%
- Bitamina K 0.9 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.44 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0.44 mg 34%
- Niacin (B3) 4.8 mg 30%
- Pantothenic acid (B5) 0.28 mg 6%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Folate (B9) 105 µg 26%
- Bitamina B12 0.1 µg 4%
- Choline 84.3 mg 15%
Mga mineral
- Calcium 93 mg 7%
- Iron 3 mg 17%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphorus 106 mg 8%
- Potassium 115 mg 2%
- Zinc 0.79 mg 7%
- Copper 0.16 mg 18%
- Manganese 0.5 mg 22%
- Selenium 30.1 µg 55%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 9.5 g | 46 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4.8 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 14 g | 68 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 19 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 24 g | 114 g | 15 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Tinapay na challah na may itlog
Ano ang kaibahan ng challah sa karaniwang tinapay na may itlog?
Ang challah ay mayamang tinapay na may itlog, kadalasang bahagyang matamis at hinuhulma sa magkakabuhol na hibla. Iniuugnay ito sa tradisyong Hudyo at madalas ihain sa Shabbat at mga kapistahan.
Paano gawing French toast ang challah?
Hiwain nang mga 2 cm ang kapal, saka isawsaw saglit sa binating itlog na may kaunting gatas at kanela. Iprito sa kawaling may mantikilya sa katamtamang apoy nang 2–3 minuto bawat panig, hanggang maging ginintuang-kayumanggi.
Paano pinakamasarap i-toast ang challah?
Hiyain ang hiwa sa toaster o sa kawali sa katamtamang apoy hanggang malutong ang labas ngunit malambot pa ang gitna. Masarap ito na may mantikilya at jam; puwede rin itong gawing sandwich.
Ano ang masarap ipares sa challah?
Bagay ang bahagyang tamis nito sa mantikilya, jam, honey, o cream cheese. Gamitin din ito sa French toast, o gawing sandwich na may itlog at keso.
Paano itinatago ang challah para hindi agad matuyo?
Ilagay sa supot o lalagyang mahigpit ang takip at panatilihin sa temperatura ng kuwarto; karaniwang pinakamasarap sa loob ng ilang araw. Para mas matagal, hiwain, balutin nang maayos at i-freeze; painitin o i-toast ang hiwa mula sa freezer.
Puwede bang gawing bread pudding ang natirang challah?
Oo. Hiwain o pira-pirasuhin ang tinapay na medyo tuyo, ilagay sa baking dish, buhusan ng pinaghalong gatas, itlog at asukal, saka i-bake sa 180 °C nang mga 30–40 minuto, hanggang maluto ang gitna.
Paano malalaman kung sariwa ang challah kapag bumibili?
Pumili ng tinapay na malambot at pantay ang kulay, walang amag, at hindi amoy maasim o lipas. Kung nakabalot, tiyaking buo ang supot at walang namumuong halumigmig sa loob.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 3695 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
