Alamin ang laman ng plato mo
Thyme
Calories at mga nutrisyon
sariwa
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 101 kcal —
- Protina 5.6 g 11%
- Carbohydrate 10 g 4%
- Taba 1.7 g 2%
- Saturated fat 0.5 g 2%
- Hibla 14 g 50%
- Asukal 0.6 g —
- Sodium 9 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 238 µg 26%
- Bitamina C 160 mg 178%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.7 mg 11%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.47 mg 36%
- Niacin (B3) 1.8 mg 11%
- Pantothenic acid (B5) 0.41 mg 8%
- Bitamina B6 0.35 mg 20%
- Folate (B9) 45 µg 11%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 405 mg 31%
- Iron 17.5 mg 97%
- Magnesium 160 mg 38%
- Phosphorus 106 mg 8%
- Potassium 609 mg 13%
- Zinc 1.8 mg 16%
- Copper 0.56 mg 62%
- Manganese 1.7 mg 75%
- Selenium 2 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 5.6 g | 11 g | 1.7 g |
| 1 bahagi | 0.8 g | 1 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 2 bahagi | 1.6 g | 2 | 0.1 g | 0.2 g | 0 g |
| ½ bahagi | 0.4 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 bahagi | 2.4 g | 2 | 0.1 g | 0.3 g | 0 g |
| 4 bahagi | 3.2 g | 3 | 0.2 g | 0.3 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 2.8 g | 5.2 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 8.3 g | 16 g | 2.5 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 11 g | 21 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 14 g | 26 g | 4.2 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Thyme
Paano gamitin ang thyme sa pagluluto?
Hubarin ang maliliit na dahon mula sa tangkay at idagdag habang niluluto ang sabaw, nilaga, inihaw na karne o gulay. Kung buong sanga ang ilalagay, alisin ito bago ihain.
Kailan idinadagdag ang thyme sa ulam?
Idagdag ang thyme sa simula ng pagluluto ng sabaw o nilaga para kumalat ang lasa nito. Para sa mabilisang ginisa o pritong gulay, ilagay ito sa huling ilang minuto para hindi matabunan ang bango.
Ano ang puwedeng ipalit sa thyme?
Puwedeng oregano ang ipalit sa karamihan ng sabaw, tomato sauce at ulam na may karne; mas matapang at mas oregano ang magiging lasa. Kung mayroon, gamitin ang marjoram para sa mas banayad na kapalit.
Paano mag-imbak ng sariwang thyme?
Balutin ang mga tangkay sa bahagyang mamasa-masang paper towel, ilagay sa nakasarang lalagyan sa refrigerator, at gamitin habang mabango at sariwa pa. Para matuyo, isabit nang pabaligtad sa mahangin at lilim na lugar hanggang madaling madurog ang mga dahon.
Puwede bang gamitin ang tuyong thyme kapalit ng sariwa?
Oo. Mas puro ang lasa ng tuyo: mga isang kutsarita ng tuyong thyme ang ipalit sa isang kutsarang tinadtad na sariwa, at durugin muna ito sa pagitan ng mga daliri bago idagdag.
Anong mga ulam ang bagay sa thyme?
Bagay ito sa roast chicken, inihaw na gulay, kabute, patatas, sabaw at tomato sauce. Subukan ang sanga ng thyme sa sabaw habang kumukulo, kasama ng bawang at sibuyas, saka alisin bago ihain.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173470 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
