Alamin ang laman ng plato mo
Pulbos ng bawang
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 331 kcal —
- Protina 17 g 33%
- Carbohydrate 64 g 23%
- Taba 0.7 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 9 g 32%
- Asukal 2.4 g —
- Sodium 60 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 1.2 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.67 mg 4%
- Bitamina K 0.4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 0.8 mg 5%
- Pantothenic acid (B5) 0.74 mg 15%
- Bitamina B6 1.7 mg 97%
- Folate (B9) 47 µg 12%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 67.5 mg 12%
Mga mineral
- Calcium 79 mg 6%
- Iron 5.7 mg 31%
- Magnesium 77 mg 18%
- Phosphorus 414 mg 33%
- Potassium 1193 mg 25%
- Zinc 3 mg 27%
- Copper 0.53 mg 59%
- Manganese 0.98 mg 43%
- Selenium 23.9 µg 43%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 17 g | 64 g | 0.7 g |
| 1 bahagi | 3.1 g | 10 | 0.5 g | 2 g | 0 g |
| 2 bahagi | 6.2 g | 21 | 1 g | 4 g | 0 g |
| ½ bahagi | 1.6 g | 5 | 0.3 g | 1 g | 0 g |
| 3 bahagi | 9.3 g | 31 | 1.5 g | 5.9 g | 0.1 g |
| 4 bahagi | 12.4 g | 41 | 2.1 g | 7.9 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 8.3 g | 32 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 25 g | 96 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 33 g | 128 g | 1.5 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 41 g | 159 g | 1.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Puwder ng sibuyas341 kcal / 100 g
- Bawanghilaw149 kcal / 100 g
- Pulbos ng sili282 kcal / 100 g
- Pulbos ng kari325 kcal / 100 g
- Cardamom powder321 kcal / 100 g
- Puting paminta sa pulbos313 kcal / 100 g
- Sarsang sarsahanda nang kainin37 kcal / 100 g
- Bawang pritoprito101 kcal / 100 g
- Durog na cardamom312 kcal / 100 g
- Giniling na clove274 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pulbos ng bawang
Paano gamitin ang pulbos ng bawang sa pagluluto?
Ihalo ito sa sabaw, marinade, sawsawan o tuyong rub para kumalat nang pantay ang lasa. Sa ginisang ulam, idagdag malapit sa dulo ng paggisa para hindi masunog at pumait.
Puwede bang ipalit ang pulbos ng bawang sa sariwang bawang?
Puwede, lalo na sa marinade at mga pagkaing may sabaw, pero mas banayad at hindi kasing-sariwa ang lasa nito. Bilang panimulang sukat, gumamit ng humigit-kumulang ⅛ kutsarita ng pulbos para sa bawat isang butil ng bawang.
Kailan dapat idagdag ang pulbos ng bawang habang nagluluto?
Idagdag ito sa likido o mamasa-masang sangkap para hindi maging buo-buo. Kung igigisa sa mantika, maikling igisa lamang sa mahinang apoy at idagdag agad ang ibang sangkap upang hindi ito masunog.
Paano itago ang pulbos ng bawang para hindi mamuo?
Ilagay sa mahigpit na saradong lalagyan, sa tuyong aparador na malayo sa init ng kalan. Gumamit ng tuyong kutsara; kapag pinasok ng singaw o tubig, mas madaling mamuo.
Anong mga ulam ang bagay sa pulbos ng bawang?
Bagay ito sa adobong manok, pritong patatas, pasta, sopas at roasted na gulay. Ihalo sa mantikilya o mantika at pahiran sa tinapay para sa madaling garlic bread.
Ilang calories ang isang kutsarita ng pulbos ng bawang?
Ang isang kutsarita, mga 3.1 g, ay may 10 kcal. Dahil kaunti lang ang karaniwang ginagamit sa isang ulam, mas mahalaga sa lasa ang dami ng idinadagdag kaysa sa malaking serving.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171325 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
