Alamin ang laman ng plato mo
Pulang paminta o cayenne
Calories at mga nutrisyon
pula o cayenne
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 318 kcal —
- Protina 12 g 24%
- Carbohydrate 29 g 11%
- Taba 17 g 22%
- Saturated fat 3.3 g 16%
- Hibla 27 g 97%
- Asukal 10 g —
- Sodium 30 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 2081 µg 231%
- Bitamina C 76.4 mg 85%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 29.8 mg 199%
- Bitamina K 80.3 µg 67%
- Thiamin (B1) 0.33 mg 27%
- Riboflavin (B2) 0.92 mg 71%
- Niacin (B3) 8.7 mg 54%
- Bitamina B6 2.5 mg 144%
- Folate (B9) 106 µg 27%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 51.5 mg 9%
Mga mineral
- Calcium 148 mg 11%
- Iron 7.8 mg 43%
- Magnesium 152 mg 36%
- Phosphorus 293 mg 23%
- Potassium 2014 mg 43%
- Zinc 2.5 mg 23%
- Copper 0.37 mg 41%
- Manganese 2 mg 87%
- Selenium 8.8 µg 16%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 318 | 12 g | 29 g | 17 g |
| 1 bahagi | 1.8 g | 6 | 0.2 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 2 bahagi | 3.6 g | 11 | 0.4 g | 1.1 g | 0.6 g |
| ½ bahagi | 0.9 g | 3 | 0.1 g | 0.3 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 5.4 g | 17 | 0.6 g | 1.6 g | 0.9 g |
| 4 bahagi | 7.2 g | 23 | 0.9 g | 2.1 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 6 g | 15 g | 8.6 g |
| 150 g | 150 g | 477 | 18 g | 44 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 636 | 24 g | 59 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 795 | 30 g | 74 g | 43 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Pulang paminta o cayenne
Paano gamitin ang pulang paminta o cayenne sa pagluluto?
Kaunti lang muna ang idagdag dahil matapang ang anghang nito; ihalo sa mantika o sabaw para kumalat ang lasa. Kung pulbos, idagdag habang naggigisa o sa marinade, at tikman bago dagdagan.
Ano ang puwedeng ipalit sa pulang paminta o cayenne?
Puwedeng gumamit ng pulbos ng sili o dinurog na pulang siling labuyo. Mas matapang ang labuyo, kaya kaunti lang muna ang ilagay; kung paprika ang ipapalit, magbibigay ito ng kulay at lasa pero hindi kaparehong anghang.
Paano itago ang pulang paminta o cayenne para hindi mawala ang anghang?
Ilagay ang pulbos sa sisidlang mahigpit ang takip, sa tuyong aparador na malayo sa init at sikat ng araw. Iwasang mapasukan ng singaw o tubig ang sisidlan.
Anong mga putahe ang masarap lagyan ng pulang paminta o cayenne?
Bagay ito sa chili, curry, marinade ng manok o karne, at mga sawsawang may suka. Ihalo sa mantika o sa likido ng putahe para hindi mapunta sa isang kagat ang buong anghang.
Ano ang pagkakaiba ng pulang paminta o cayenne at pulang siling labuyo?
Karaniwang pinatuyo at giniling ang cayenne, samantalang sariwang maliit na sili ang siling labuyo. Mas madaling ikalat nang pantay ang anghang ng pulbos sa ulam; mas matalas at mas buo ang lasa ng sariwang labuyo.
Pareho ba ang pulang paminta o cayenne sa chili powder?
Hindi palagi. Ang cayenne ay karaniwang pulbos ng isang uri ng sili, samantalang ang chili powder ay maaaring timpla ng iba’t ibang sili at pampalasa, kaya basahin ang pangalan at sangkap sa pakete.
Gaano karaming pulang paminta o cayenne ang ilalagay sa ulam?
Magsimula sa kaunting wisik o isang kurot para sa isang kaldero, saka tikman bago dagdagan. Mas madaling dagdagan ang anghang kaysa bawasan ito kapag naihalo na sa putahe.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170932 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
