Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 525 kcal —
- Protina 18 g 36%
- Carbohydrate 8.6 g 3%
- Taba 42 g 53%
- Saturated fat 4.5 g 23%
- Hibla 20 g 70%
- Asukal 3 g —
- Sodium 26 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 1 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.8 mg 12%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.85 mg 71%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niacin (B3) 0.9 mg 6%
- Pantothenic acid (B5) 0.32 mg 6%
- Bitamina B6 0.25 mg 15%
- Folate (B9) 82 µg 21%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 8.8 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 1438 mg 111%
- Iron 9.8 mg 54%
- Magnesium 347 mg 83%
- Phosphorus 870 mg 70%
- Potassium 719 mg 15%
- Zinc 7.9 mg 72%
- Copper 1.6 mg 181%
- Manganese 6.7 mg 292%
- Selenium 13.5 µg 25%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 525 | 18 g | 8.6 g | 42 g |
| 1 bahagi | 2.8 g | 15 | 0.5 g | 0.2 g | 1.2 g |
| 2 bahagi | 5.6 g | 29 | 1 g | 0.5 g | 2.3 g |
| ½ bahagi | 1.4 g | 7 | 0.3 g | 0.1 g | 0.6 g |
| 3 bahagi | 8.4 g | 44 | 1.5 g | 0.7 g | 3.5 g |
| 4 bahagi | 11.2 g | 59 | 2 g | 1 g | 4.7 g |
| 50 g | 50 g | 263 | 9 g | 4.3 g | 21 g |
| 150 g | 150 g | 788 | 27 g | 13 g | 62 g |
| 200 g | 200 g | 1050 | 36 g | 17 g | 83 g |
| 250 g | 250 g | 1313 | 45 g | 22 g | 104 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa buto ng poppy
Paano ihanda ang buto ng poppy para sa palaman o pastry?
Ibabad ito sa mainit na tubig o gatas nang 20–30 minuto, salain, saka durugin o i-blender hanggang lumapot ang timpla. Mas madaling maging makinis ang palaman kapag dinurog ang buto.
Kailangan bang i-toast ang buto ng poppy bago idagdag sa pagkain?
Hindi kailangan, pero mas lumalabas ang lasang mani kapag ini-toast sa tuyong kawali sa mahinang apoy nang 2–3 minuto, habang hinahalo. Palamigin bago ihalo sa masa o iwiwisik sa tinapay.
Saan puwedeng gamitin ang buto ng poppy sa pagluluto?
Ihalo ito sa masa ng tinapay, muffin o cake, o iwiwisik sa ibabaw ng roll at crackers bago i-bake. Ginagamit din ito sa matamis na palaman ng mga pastry sa Gitna at Silangang Europa.
Ano ang magandang pamalit sa buto ng poppy?
Puwedeng gumamit ng linga kung kailangan ng maliliit na butong may bahagyang lasang mani, pero mas malakas ang lasa nito at hindi eksaktong kapalit. Para sa palaman, mas mahalaga ang paggiling kaysa sa mismong uri ng buto.
Paano itinatago ang buto ng poppy para hindi pumait?
Ilagay sa sisidlang mahigpit ang takip, malayo sa init at liwanag. Dahil may langis ang buto, mas mabuting itago sa refrigerator kapag matagal bago gamitin; itapon kapag amoy-luma o mapait na.
Ano ang kaibahan ng buto ng poppy at langis ng buto ng poppy?
Buong buto ang gamit sa pagbe-bake at palaman; ang langis ay piniga mula sa buto at ginagamit bilang mantika o pangsahog. Wala itong hibla o protina gaya ng buong buto.
Mayaman ba sa calcium ang buto ng poppy?
Oo. Ang isang kutsarang buto ng poppy ay may 127 mg na calcium; mataas din ito sa hibla, na may 1.7 g sa gayong dami.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171330 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla