Alamin ang laman ng plato mo

saging na saba

Calories at mga nutrisyon

hinog, pinirito sa langis ng kanola

267

calorieskcal bawat 100 g

Protina1.5 g

Carbs48 g

Taba9.2 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 267 kcal —
Protina 1.5 g 3%
Carbohydrate 48 g 17%
Taba 9.2 g 12%
Saturated fat 0.7 g 3%
Asukal 12 g —
Sodium 3 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina C 12 mg 13%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina K 10.4 µg 9%
Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
Niacin (B3) 0.6 mg 4%
Pantothenic acid (B5) 0.73 mg 15%
Bitamina B6 1 mg 59%
Folate (B9) 37 µg 9%
Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

Calcium 6 mg 0%
Iron 0.8 mg 4%
Magnesium 54 mg 13%
Phosphorus 66 mg 5%
Potassium 610 mg 13%
Zinc 0.4 mg 4%
Copper 0.2 mg 22%
Selenium 3 µg 5%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	267	1.5 g	48 g	9.2 g
50 g	50 g	134	0.8 g	24 g	4.6 g
150 g	150 g	401	2.3 g	71 g	14 g
200 g	200 g	534	3 g	95 g	18 g
250 g	250 g	668	3.8 g	119 g	23 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa saging na saba

Paano pakuluan ang saging na saba?

Hugasan at pakuluan nang buo, kasama ang balat, nang mga 15–20 minuto hanggang madaling tusukin ng tinidor. Hanguin at balatan bago kainin o idagdag sa nilaga.

Paano gumawa ng minatamis na saging na saba?

Balatan ang saba at pakuluan sa kaunting tubig at asukal nang 20–30 minuto, hanggang lumambot at kumapal ang arnibal. Lagyan ng dahon ng pandan habang niluluto kung gusto mo ng mabangong lasa.

Paano pumili ng saging na saba para sa nilaga o pritong saba?

Pumili ng matigas at walang pasa kung gusto mong manatili ang hugis nito sa pagluluto. Para sa mas matamis at malambot na meryenda, piliin ang hinog na may dilaw na balat at kaunting maiitim na batik.

Paano magprito ng saba para sa turon?

Hatiin nang pahaba o hiwain sa pahilis, balutin kasama ng langka sa lumpia wrapper, at iprito sa mantika na mga 170–180 °C nang 5–7 minuto hanggang malutong at kulay-ginto. Patuluin bago ihain.

Paano itago ang saging na saba para hindi agad mahinog?

Iwan ang hindi pa hinog na saba sa malamig at tuyong lugar, malayo sa araw. Kapag hinog na, ilagay sa refrigerator para bumagal ang paghinog; iitim ang balat pero maaari pa ring kainin ang laman kung maayos ito.

Anong mga ulam at meryenda ang nilalagyan ng saging na saba?

Karaniwang inilalagay ang saba sa nilagang baka o baboy, pochero, at arroz caldo. Pang-meryenda naman ang turon, banana cue, maruya, at minatamis na saba.

Pareho ba ang saging na saba at plantain?

Ang plantain ay tawag sa pangkat ng mga saging na karaniwang niluluto, at kabilang dito ang saba. Mas pamilyar sa Pilipinas ang saba bilang sangkap sa mga ulam at meryenda.

Pinagmulan: CoFID (UK) 13-569 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla