Alamin ang laman ng plato mo

Saging na saba

Calories at mga nutrisyon

berde, hilaw

152

calorieskcal bawat 100 g

Protina1.3 g

Carbs34 g

Taba0.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 152 kcal —
Protina 1.3 g 3%
Carbohydrate 34 g 13%
Taba 0.1 g 0%
Saturated fat 0.1 g 1%
Hibla 2.2 g 8%
Asukal 2.3 g —
Sodium 2 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina C 20.2 mg 22%
Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
Niacin (B3) 0.55 mg 3%
Pantothenic acid (B5) 0.53 mg 11%
Bitamina B6 0.07 mg 4%
Folate (B9) 28 µg 7%

Mga mineral

Calcium 2 mg 0%
Iron 0.75 mg 4%
Magnesium 41 mg 10%
Phosphorus 31 mg 2%
Potassium 431 mg 9%
Zinc 0.18 mg 2%
Copper 0.12 mg 13%
Manganese 0.11 mg 5%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	152	1.3 g	35 g	0.1 g
1 bahagi	267 g	406	3.3 g	92 g	0.2 g
2 bahagi	534 g	812	6.7 g	184 g	0.4 g
½ bahagi	133.5 g	203	1.7 g	46 g	0.1 g
3 bahagi	801 g	1218	10 g	276 g	0.6 g
4 bahagi	1068 g	1623	13 g	368 g	0.7 g
50 g	50 g	76	0.6 g	17 g	0 g
150 g	150 g	228	1.9 g	52 g	0.1 g
200 g	200 g	304	2.5 g	69 g	0.1 g
250 g	250 g	380	3.1 g	86 g	0.2 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Saging na saba

Paano magprito ng saging na saba para sa turon?

Hiwain nang pahaba, balutin kasama ng langka at kaunting asukal sa lumpia wrapper, saka iprito sa katamtamang init hanggang malutong at kulay ginto, mga 3–5 minuto bawat panig. Huwag siksikin ang kawali para pantay ang luto.

Paano magpakulo ng saging na saba para sa minatamis o banana cue?

Para sa minatamis na saba, pakuluan ang binalatang saging sa tubig na may asukal hanggang lumambot at kumapal ang arnibal, mga 15–20 minuto. Para sa banana cue, iprito muna ang buong saba hanggang lumambot bago idagdag ang asukal at haluin hanggang dumikit ang karamelo.

Paano pumili ng hinog na saging na saba?

Pumili ng matambok at mabigat sa laki nito, walang malambot o maitim na bahaging pasa. Para sa minatamis at banana cue, piliin ang dilaw na may ilang batik; para sa nilaga o pritong saba, mas bagay ang medyo berde at matigas pa.

Paano pahihinugin at iimbak ang saging na saba?

Iwan sa mesa hanggang mahinog; mapapabilis ito kung ilalagay sa paper bag kasama ng hinog na saging. Kapag hinog na, ilagay sa refrigerator para bumagal ang pagkahinog; iitim ang balat pero mananatiling maayos ang laman.

Ano ang masarap na ipares sa saging na saba?

Masarap itong kasama ng langka at arnibal sa turon, o ng asukal na kumakaramelo sa banana cue. Puwede rin itong ihain na nilaga kasama ng champorado o lugaw, o isama sa halo-halo.

Paano naiiba ang saging na saba sa saging na panghimagas?

Mas malaki at mas matigas ang laman ng saba, kaya nananatili ang hugis kapag nilaga o pinirito; karaniwang niluluto ito bago kainin. Mas malambot at matamis ang saging na panghimagas, na madalas kainin nang hilaw.

Maaari bang kainin nang hilaw ang saging na saba?

Maaari, pero matigas at hindi kasing-tamis ang berdeng saba. Mas masarap kainin nang hilaw kapag lubos nang hinog at malambot; karaniwan pa ring niluluto ang saba para sa mga pagkaing tulad ng turon at minatamis.

Gaano karaming saging na saba ang karaniwang isang serving?

Karaniwang isang pirasong katamtaman ang laki ang isang serving; nakadepende sa laki nito ang timbang. Ang 152 kcal ay para sa 100 g ng saba.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 168215 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla