Alamin ang laman ng plato mo

sabaw ng gulay na vegetarian

Calories at mga nutrisyon

de-lata, condensed

calorieskcal bawat 100 g

Protina1.7 g

Carbs9.3 g

Taba1.6 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 59 kcal —
Protina 1.7 g 3%
Carbohydrate 9.3 g 3%
Taba 1.6 g 2%
Saturated fat 0.2 g 1%
Hibla 0.5 g 2%
Asukal 3.1 g —
Sodium 516 mg 22%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 142 µg 16%
Bitamina C 1.2 mg 1%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 1.2 mg 8%
Bitamina K 4.2 µg 4%
Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
Niacin (B3) 0.75 mg 5%
Pantothenic acid (B5) 0.28 mg 6%
Bitamina B6 0.05 mg 3%
Folate (B9) 9 µg 2%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 7.9 mg 1%

Mga mineral

Calcium 17 mg 1%
Iron 0.88 mg 5%
Magnesium 6 mg 1%
Phosphorus 28 mg 2%
Potassium 171 mg 4%
Zinc 0.38 mg 3%
Copper 0.1 mg 11%
Manganese 0.38 mg 16%
Selenium 3.5 µg 6%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	59	1.7 g	9.3 g	1.6 g
1 bahagi	126 g	74	2.2 g	12 g	2 g
2 bahagi	252 g	149	4.3 g	23 g	4 g
½ bahagi	63 g	37	1.1 g	5.8 g	1 g
3 bahagi	378 g	223	6.5 g	35 g	6 g
4 bahagi	504 g	297	8.7 g	47 g	8 g
50 g	50 g	30	0.9 g	4.6 g	0.8 g
150 g	150 g	89	2.6 g	14 g	2.4 g
200 g	200 g	118	3.4 g	19 g	3.2 g
250 g	250 g	148	4.3 g	23 g	4 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa sabaw ng gulay na vegetarian

Paano gumawa ng sabaw ng gulay na vegetarian?

Igisa ang sibuyas, bawang at karot sa kaunting mantika, saka idagdag ang patatas o iba pang gulay at tubig o sabaw na walang sangkap na mula sa hayop. Pakuluan hanggang lumambot ang gulay, mga 15–20 minuto.

Anong sabaw ang dapat gamitin para manatiling vegetarian ang sabaw ng gulay?

Pumili ng sabaw na gawa sa gulay; may mga stock cube at pulbos na may chicken o beef extract kahit gulay ang larawan sa pakete. Kung hindi tiyak ang sangkap, tubig ang gamitin at dagdagan ng bawang, sibuyas at herbs.

Paano hindi lumalambot nang sobra ang mga gulay sa sabaw?

Ilagay muna ang matitigas na gulay gaya ng karot at patatas, at idagdag ang mas malalambot na gulay, tulad ng repolyo o pechay, sa huling ilang minuto. Hinaan ang apoy matapos kumulo upang hindi madurog ang mga ito.

Paano itago ang natirang sabaw ng gulay na vegetarian?

Palamigin at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin hanggang umuusok nang husto, at haluin para uminit nang pantay.

Puwede bang i-freeze ang sabaw ng gulay na vegetarian?

Oo. Hatiin sa maliliit na lalagyan at mag-iwan ng kaunting puwang sa itaas para sa paglawak habang nagyeyelo; pinakamainam ang lasa at tekstura sa loob ng 2–3 buwan. Maaaring lumambot ang patatas at ilang gulay pagkaraang i-freeze.

Ano ang masarap ihain kasama ng sabaw ng gulay na vegetarian?

Bagay ito sa kanin, tinapay o pandesal; puwede ring haluan ng nilutong pasta o beans para maging mas nakakabusog. Kung magdadagdag ka ng pasta, lutuin ito nang hiwalay o idagdag bago ihain para hindi lumobo at sumipsip ng sabaw habang nakaimbak.

Gaano karaming sabaw ng gulay na vegetarian ang karaniwang isang serving?

Ang isang mangkok na mga 250 g ay karaniwang serving; kung magaang na sabaw ito, maaari kang magdagdag ng kanin, tinapay o beans. Ang 250 g ay 148 kcal.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 171161 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla