Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 31 kcal —
- Protina 2.6 g 5%
- Carbohydrate 3.7 g 1%
- Taba 0.7 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 1.6 g 6%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 2.6 g | 3.7 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1.3 g | 1.8 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 3.9 g | 5.5 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 5.2 g | 7.3 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 6.5 g | 9.1 g | 1.7 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Rucola
Paano linisin ang rucola bago kainin?
Tanggalin ang nanilaw o malambot na dahon, saka banlawan nang mabuti sa malamig na tubig at patuyuin sa salad spinner o malinis na tuwalya. Mas madaling dumikit ang dressing sa tuyong dahon.
Paano pumili ng sariwang rucola?
Piliin ang dahong matingkad na berde, malutong at walang malalambot o naninilaw na bahagi. Mas banayad kadalasan ang maliliit na dahon; mas malalaki at matatandang dahon ay maaaring mas maanghang at mapait.
Paano mag-imbak ng rucola para hindi madaling malanta?
Ilagay ang hindi pa nahugasang rucola sa refrigerator, na nakabalot nang maluwag sa tuyong paper towel at nasa saradong lalagyan o supot. Palitan ang towel kapag nabasa; hugasan lamang bago gamitin.
Puwede bang lutuin ang rucola, at gaano katagal?
Oo. Igisa ito sa kaunting mantika nang mga isa hanggang dalawang minuto, hanggang malanta lamang; idagdag sa pasta o sabaw sa huling sandali para hindi maging sobrang lambot at mapait.
Anong mga pagkain ang bagay sa rucola?
Masarap ito sa salad na may kamatis, keso at citrus dressing, o idagdag sa ibabaw ng pizza matapos itong maluto. Puwede rin itong ihalo sa pasta, sandwich at pesto.
Ano ang puwedeng ipalit sa rucola?
Puwede ang watercress o murang dahon ng mustasa kung gusto mo ng maanghang na lasa. Mas banayad ang baby spinach, kaya magdagdag ng kaunting mustasa o paminta kung nais mong mapalapit ang lasa.
Puwede bang kainin nang hilaw ang rucola?
Oo, karaniwang kinakain itong hilaw sa salad o sandwich. Banlawan nang mabuti sa umaagos na tubig at patuyuin bago ihain.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2418 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla