Alamin ang laman ng plato mo

Rucola

Calories at mga nutrisyon

31
calorieskcal bawat 100 g
Protina2.6 g
Carbs3.7 g
Taba0.7 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 31 kcal —
  • Protina 2.6 g 5%
  • Carbohydrate 3.7 g 1%
  • Taba 0.7 g 1%
  • Saturated fat 0.1 g 0%
  • Hibla 1.6 g 6%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g312.6 g3.7 g0.7 g
50 g50 g161.3 g1.8 g0.3 g
150 g150 g473.9 g5.5 g1 g
200 g200 g625.2 g7.3 g1.3 g
250 g250 g786.5 g9.1 g1.7 g

Mga tanong tungkol sa Rucola

Paano linisin ang rucola bago kainin?

Tanggalin ang nanilaw o malambot na dahon, saka banlawan nang mabuti sa malamig na tubig at patuyuin sa salad spinner o malinis na tuwalya. Mas madaling dumikit ang dressing sa tuyong dahon.

Paano pumili ng sariwang rucola?

Piliin ang dahong matingkad na berde, malutong at walang malalambot o naninilaw na bahagi. Mas banayad kadalasan ang maliliit na dahon; mas malalaki at matatandang dahon ay maaaring mas maanghang at mapait.

Paano mag-imbak ng rucola para hindi madaling malanta?

Ilagay ang hindi pa nahugasang rucola sa refrigerator, na nakabalot nang maluwag sa tuyong paper towel at nasa saradong lalagyan o supot. Palitan ang towel kapag nabasa; hugasan lamang bago gamitin.

Puwede bang lutuin ang rucola, at gaano katagal?

Oo. Igisa ito sa kaunting mantika nang mga isa hanggang dalawang minuto, hanggang malanta lamang; idagdag sa pasta o sabaw sa huling sandali para hindi maging sobrang lambot at mapait.

Anong mga pagkain ang bagay sa rucola?

Masarap ito sa salad na may kamatis, keso at citrus dressing, o idagdag sa ibabaw ng pizza matapos itong maluto. Puwede rin itong ihalo sa pasta, sandwich at pesto.

Ano ang puwedeng ipalit sa rucola?

Puwede ang watercress o murang dahon ng mustasa kung gusto mo ng maanghang na lasa. Mas banayad ang baby spinach, kaya magdagdag ng kaunting mustasa o paminta kung nais mong mapalapit ang lasa.

Puwede bang kainin nang hilaw ang rucola?

Oo, karaniwang kinakain itong hilaw sa salad o sandwich. Banlawan nang mabuti sa umaagos na tubig at patuyuin bago ihain.

Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2418 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla