Alamin ang laman ng plato mo

Peras

Calories at mga nutrisyon

hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.4 g

Carbs12 g

Taba0.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 57 kcal —
Protina 0.4 g 1%
Carbohydrate 12 g 4%
Taba 0.1 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 3.1 g 11%
Asukal 9.8 g —
Sodium 1 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 1 µg 0%
Bitamina C 4.3 mg 5%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.12 mg 1%
Bitamina K 4.4 µg 4%
Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
Niacin (B3) 0.16 mg 1%
Pantothenic acid (B5) 0.05 mg 1%
Bitamina B6 0.03 mg 2%
Folate (B9) 7 µg 2%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 5.1 mg 1%

Mga mineral

Calcium 9 mg 1%
Iron 0.18 mg 1%
Magnesium 7 mg 2%
Phosphorus 12 mg 1%
Potassium 116 mg 2%
Zinc 0.1 mg 1%
Copper 0.08 mg 9%
Manganese 0.05 mg 2%
Selenium 0.1 µg 0%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	57	0.4 g	12 g	0.1 g
1 bahagi	140 g	80	0.5 g	17 g	0.2 g
2 bahagi	280 g	160	1 g	34 g	0.4 g
½ bahagi	70 g	40	0.3 g	8.5 g	0.1 g
3 bahagi	420 g	239	1.5 g	51 g	0.6 g
4 bahagi	560 g	319	2 g	68 g	0.8 g
50 g	50 g	29	0.2 g	6.1 g	0.1 g
150 g	150 g	86	0.5 g	18 g	0.2 g
200 g	200 g	114	0.7 g	24 g	0.3 g
250 g	250 g	143	0.9 g	30 g	0.4 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Peras

Paano malalaman kung hinog na ang peras?

Diinan nang marahan ang bahaging malapit sa tangkay; hinog na ito kapag bahagyang lumalambot, hindi kapag malambot ang buong bunga. Maraming peras ang inaani nang matigas, kaya pahinugin muna sa room temperature kung matigas pa.

Paano pahihinugin ang matigas na peras?

Ilagay ito sa paper bag sa room temperature at silipin araw-araw. Mas mabilis itong hihinog kung isasama sa bag ang hinog na saging o mansanas; ilipat sa refrigerator kapag bahagya nang lumambot sa may tangkay.

Kailangan bang balatan ang peras bago kainin o lutuin?

Hindi kailangang balatan kung kakainin nang hilaw—hugasan at kuskusin nang marahan ang balat. Para sa tart o makinis na purée, puwede mo itong balatan; panatilihin ang balat kung gusto mo ng dagdag na tekstura.

Paano hindi mangitim ang hiniwang peras?

Budburan o pahiran agad ng kaunting lemon juice ang mga hiwa; nakatutulong ang asim para bumagal ang pangingitim. Takpan at ilagay sa refrigerator kung hindi mo pa ihahain.

Paano mag-imbak ng peras para hindi agad masira?

Panatilihin sa room temperature ang matigas na peras hanggang bahagyang lumambot sa may tangkay. Kapag hinog na, ilagay sa refrigerator at kainin sa loob ng ilang araw; ihiwalay ito sa mga prutas na nagpapahinog kung gusto mong bumagal ang paghinog.

Ano ang masarap ipares sa peras?

Bagay ang peras sa keso, mani at dahon ng salad; subukan itong hiwain kasama ng kesong asul o kesong kambing. Masarap din itong isama sa tart, fruit salad, o oatmeal.

Puwede bang ipalit ang peras sa mansanas sa mga recipe?

Puwede sa tart, muffin at baked fruit, pero mas malambot at mas makatas ang peras kaya maaaring mas mabilis itong lumambot sa pagluluto. Pumili ng matigas na peras kung kailangan nitong mapanatili ang hugis.

Ilang peras ang karaniwang serving?

Karaniwang isang katamtamang peras ang isang serving, mga 178 g, at may 101 kcal.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169118 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla