Alamin ang laman ng plato mo
Okoy na mais
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 374 kcal —
- Protina 8.6 g 17%
- Carbohydrate 37 g 13%
- Taba 21 g 27%
- Saturated fat 5.5 g 27%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 2.9 g —
- Sodium 441 mg 19%
- Cholesterol 61.1 mg 20%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 50.3 µg 6%
- Bitamina C 0.33 mg 0%
- Bitamina D 0.52 µg 3%
- Bitamina E 0.58 mg 4%
- Bitamina K 0.87 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.22 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0.26 mg 20%
- Niacin (B3) 2.2 mg 14%
- Pantothenic acid (B5) 0.81 mg 16%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Folate (B9) 80.6 µg 20%
- Bitamina B12 0.32 µg 13%
Mga mineral
- Calcium 73.5 mg 6%
- Iron 2.5 mg 14%
- Magnesium 22.5 mg 5%
- Phosphorus 122 mg 10%
- Potassium 154 mg 3%
- Zinc 0.84 mg 8%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.26 mg 11%
- Selenium 26.1 µg 47%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 374 | 8.6 g | 37 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 4.3 g | 18 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 561 | 13 g | 55 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 748 | 17 g | 73 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 935 | 21 g | 92 g | 53 g |
Mga kahawig na pagkain
- Korn fritterspinirito sa langis ng rapeseed, gawa sa bahay287 kcal / 100 g
- Mga corn cakemeryenda387 kcal / 100 g
- Pritong saging282 kcal / 100 g
- Pritong zucchinipinirito o pinirito sa maraming mantika219 kcal / 100 g
- Muffin na maiskomersyal305 kcal / 100 g
- Tinapay na mais381 kcal / 100 g
- Prinitong maisprinito
Mga tanong tungkol sa Okoy na mais
Paano gumawa ng malutong na okoy na mais?
Patuluin muna ang mais at haluin sa bahagyang malapot na batter para kumapit ang butil. Iprito nang pa-flat at hindi makapal sa mantika na 175–180 °C, mga 2–3 minuto bawat panig, hanggang ginintuang-kayumanggi; huwag siksikin ang kawali.
Anong mais ang pinakamainam gamitin sa okoy na mais?
Matamis na mais na sariwa o de-lata ang praktikal na piliin; kung de-lata, banlawan at patuluin nang mabuti para hindi lumabnaw ang batter. Kaskasin ang sariwang mais mula sa bao gamit ang kutsilyo, saka haluin ang ilang butil na nadurog para mas dumikit ang halo.
Puwede bang i-air-fry o i-bake ang okoy na mais?
Puwede, pero hindi kasing-lutong ng pinirito. Ipatong ang maliliit at maninipis na kutsarang batter sa baking paper o bahagyang nilangisang basket, saka i-air-fry sa 200 °C nang mga 8–10 minuto, baligtarin sa kalagitnaan.
Anong sawsawan ang bagay sa okoy na mais?
Bagay ang sawsawang suka na may bawang, sibuyas at sili, gaya ng karaniwang kapares ng okoy. Para sa mas banayad na asim, ihain kasama ng suka at kaunting paminta; kainin habang mainit para hindi lumambot.
Paano iimbak at painitin muli ang natirang okoy na mais?
Palamigin muna, saka ilagay sa takip-sarang lalagyan sa refrigerator at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin sa kawali o air fryer hanggang mainit at muling malutong; hindi karaniwang naibabalik ng microwave ang lutong nito.
Ano ang kaibahan ng okoy na mais at muffin na mais?
Ang okoy na mais ay manipis na batter na piniprito kaya mas maalat at malutong; ang muffin na mais ay malambot at karaniwang niluluto sa oven. Bawat 100 g, may 374 kcal ang okoy na mais at 305 kcal ang muffin na mais.
Gaano karaming okoy na mais ang karaniwang isang serving?
Walang iisang takdang serving, dahil malaki ang pagkakaiba ng laki at kapal ng bawat piraso. Para sa praktikal na tantya, bilangin ang maliliit na pirasong kasya sa isang palad at tandaan na mas mabigat ang malaki at makapal na okoy.
May itlog ba ang okoy na mais?
Madalas may itlog ang batter, pero may mga recipe na harina, tubig at pampalasa lamang ang gamit. Kung umiiwas ka sa itlog o may allergy, itanong ang sangkap bago kumain; maaari ring may harina ng trigo sa batter.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 6 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
