Alamin ang laman ng plato mo
Pritong zucchini
Calories at mga nutrisyon
pinirito o pinirito sa maraming mantika
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 219 kcal —
- Protina 7.1 g 14%
- Carbohydrate 15 g 6%
- Taba 14 g 18%
- Saturated fat 4.1 g 20%
- Hibla 1.1 g 4%
- Asukal 2.8 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 7.1 g | 15 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 3.6 g | 7.7 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 11 g | 23 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 14 g | 31 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 18 g | 39 g | 35 g |
Mga kahawig na pagkain
- Zucchinibinabad sa batter at pinirito167 kcal / 100 g
- Pritong gulaypinirito o pinirito sa maraming mantika209 kcal / 100 g
- Pritong patty ng zucchinimay keso, pinirito221 kcal / 100 g
- Hiwa ng zucchinimay balot na breadcrumbs, pinirito154 kcal / 100 g
- Zukini16 kcal / 100 g
- Okoy na mais374 kcal / 100 g
- Inihaw na zucchiniinihaw18 kcal / 100 g
- Patty ng gulay na may kalabasa at kesomay kalabasa, may keso, pinirito208 kcal / 100 g
- Prinitong sagingsa batter, pinirito sa malalim na langis236 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pritong zucchini
Paano hindi magiging malambot o matubig ang pritong zucchini?
Kudkurin ang zucchini, budburan ng kaunting asin at ipahinga nang 10 minuto, saka pigain nang mabuti sa malinis na tuwalya. Ihalo lamang ang sapat na harina o breadcrumbs para magdikit ang masa; kung basa pa, masipsip nito ang mantika at mahirap itong maprito nang malutong.
Kailangan bang balatan ang zucchini bago ito gawing pritong zucchini?
Hindi. Manipis at nakakain ang balat, at nakatutulong itong manatiling magkakabuo ang ginadgad na zucchini; hugasan lang at putulin ang magkabilang dulo.
Gaano katagal iprito ang pritong zucchini?
Painitin ang manipis na sapin ng mantika sa kawali sa katamtamang init. Maglagay ng tig-isang kutsarang masa, bahagyang patagin, at iprito nang mga 2–3 minuto sa bawat panig hanggang maging golden brown; huwag siksikin ang kawali.
Ano ang masarap ipares sa pritong zucchini?
Masarap itong isawsaw sa garlic yogurt, sour cream, o suka na may bawang. Ihain bilang meryenda o kapartner ng inihaw na isda, itlog, o salad.
Paano itabi at painitin muli ang natirang pritong zucchini?
Palamigin muna, saka ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para bumalik ang lutong, painitin sa oven o air fryer sa 200 °C nang mga 5–8 minuto; iwasang microwave kung ayaw mong lumambot.
Puwede bang gumamit ng kalabasa sa halip na zucchini?
Puwede ang murang kalabasa, pero mas matubig ito: kudkurin at pigain nang husto bago ihalo sa masa. Mas matamis ang lasa nito, kaya babaguhin nito nang kaunti ang lasa ng pritong zucchini.
Ano ang kaibahan ng pritong zucchini at patty ng zucchini?
Madalas na mas maliliit at manipis ang pritong zucchini, samantalang mas makapal at mas buo ang hugis ng patty. Magkahawig ang mga sangkap; ang pagpiga sa ginadgad na zucchini ang susi para hindi magkawatak-watak ang alinman.
Pinagmulan: ausnut F004042 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
