Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 253 kcal —
- Protina 16 g 32%
- Carbohydrate 1 g 0%
- Taba 21 g 26%
- Saturated fat 7.6 g 38%
- Hibla 0.4 g 1%
- Asukal 0.3 g —
- Sodium 722 mg 31%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina D 0.19 µg 1%
- Bitamina E 0.34 mg 2%
- Thiamin (B1) 0.4 mg 33%
- Niacin (B3) 4.6 mg 29%
- Bitamina B6 0.21 mg 12%
- Folate (B9) 1.5 µg 0%
- Bitamina B12 0.36 µg 15%
Mga mineral
- Iron 0.48 mg 3%
- Magnesium 16.6 mg 4%
- Phosphorus 144 mg 12%
- Potassium 404 mg 9%
- Zinc 1.8 mg 16%
- Copper 0.8 mg 89%
- Selenium 5.4 µg 10%
- Iodine 7 µg 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 16 g | 1 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 7.9 g | 0.5 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 24 g | 1.5 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 32 g | 2 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 40 g | 2.5 g | 52 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sausage na sariwahilaw
- Karne ng sosishilaw323 kcal / 100 g
- Longganisang manokhilaw155 kcal / 100 g
- Toulouse sausagehilaw321 kcal / 100 g
- Sosis na chorizohilaw250 kcal / 100 g
- Sosis na baboysariwa, hilaw225 kcal / 100 g
- Inusok na sausageinusok, hilaw336 kcal / 100 g
- Merguez na longganisahilaw301 kcal / 100 g
- Longganisahilaw, Brazilian251 kcal / 100 g
- Longganisang baboyhilaw226 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Longganisang chipolata
Paano lutuin ang chipolata sa kawali?
Iprito sa kaunting mantika sa katamtamang hina ng apoy nang mga 10–12 minuto, baligtarin nang madalas para maluto nang pantay. Lutuin hanggang umabot sa 71 °C ang gitna.
Puwede bang i-bake ang chipolata?
Oo. Ayusin sa tray at i-bake sa 200 °C nang mga 20–25 minuto, baligtarin sa kalagitnaan; tiyaking umabot sa 71 °C ang gitna bago ihain.
Ano ang masarap na ipares sa chipolata?
Bagay ito sa mashed potato at gisantes, o ihalo sa nilagang lentil at gulay. Para sa mabilis na almusal, ihain kasama ng itlog at tinapay.
Gaano katagal itatago ang hilaw na chipolata sa refrigerator?
Itago ito sa malamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng 1–2 araw. Kung hindi agad gagamitin, ilagay sa freezer; lasawin sa refrigerator bago lutuin.
Paano malalaman kung luto na ang chipolata?
Pinakamaaasahan ang thermometer: sukatin sa gitna ng pinakamakapal na piraso at tiyaking 71 °C. Huwag umasa sa kulay lamang; maaaring manatiling bahagyang kulay-rosas ang ilang sausage kahit luto na.
Alin ang mas maraming protina, chipolata o sosis na chorizo?
Mas marami nang kaunti ang sosis na chorizo: 17.9 g bawat 100 g, kumpara sa 16 g sa chipolata.
Mas kaunti ba ang taba ng chipolata kaysa longganisang manok?
Oo. Ang chipolata ay may 21 g na taba bawat 100 g, samantalang 7 g ang nasa longganisang manok.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 30115 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla