Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 129 kcal —
- Protina 9.7 g 19%
- Carbohydrate 15 g 6%
- Taba 2.8 g 4%
- Saturated fat 0.7 g 4%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 2.1 g —
- Sodium 358 mg 16%
- Cholesterol 15 mg 5%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 8 µg 1%
- Bitamina C 1.4 mg 2%
- Bitamina D 0.1 µg 1%
- Bitamina E 0.3 mg 2%
- Bitamina K 10.6 µg 9%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niacin (B3) 2.2 mg 14%
- Bitamina B6 0.21 mg 12%
- Folate (B9) 23 µg 6%
- Bitamina B12 0.4 µg 17%
- Choline 22.9 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 20 mg 2%
- Iron 1.4 mg 8%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphorus 89 mg 7%
- Potassium 160 mg 3%
- Zinc 1.2 mg 11%
- Copper 0.06 mg 7%
- Selenium 14.8 µg 27%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 9.7 g | 15 g | 2.8 g |
| 1 bahagi | 200 g | 258 | 20 g | 30 g | 5.5 g |
| 2 bahagi | 400 g | 516 | 39 g | 61 g | 11 g |
| ½ bahagi | 100 g | 129 | 9.7 g | 15 g | 2.8 g |
| 3 bahagi | 600 g | 774 | 58 g | 91 g | 17 g |
| 4 bahagi | 800 g | 1032 | 78 g | 121 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 4.9 g | 7.6 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 15 g | 23 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 24 g | 38 g | 6.9 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Lo mein na may baka
Paano lutuin ang lo mein na may baka para hindi magdikit ang noodles?
Pakuluan ang noodles hanggang halos maluto, saka salain at patuluin nang mabuti. Iprito muna ang hiniwang baka sa mainit na kawali; idagdag ang gulay at noodles sa huli, at haluin nang mabilis para mabalot ng sauce nang hindi lumalambot.
Anong noodles ang puwedeng ipalit sa lo mein noodles?
Puwede ang sariwa o tuyong egg noodles na pang-Chinese, o pansit canton. Pakuluan ang tuyong noodles ayon sa pakete at huwag sosobrahan—luluto pa ito sandali sa kawali kasama ng baka at sauce.
Paano gumawa ng sauce para sa lo mein na may baka?
Paghaluin ang toyo, kaunting oyster sauce, tubig o sabaw, at kaunting asukal; tikman muna bago magdagdag ng asin dahil maalat na ang toyo. Ihalo ang sauce sa noodles sa dulo ng pagluluto para hindi maging sabaw ang ulam.
Ano ang kaibahan ng lo mein na may baka sa chow mein na may baka?
Sa lo mein, niluluto muna ang noodles at saka hinahalo sa sauce at iba pang sangkap. Sa chow mein, madalas iprito ang noodles hanggang maging bahagyang malutong; kaya mas malambot at mas malasa sa sauce ang lo mein.
Gaano katagal puwedeng itago ang lo mein na may baka?
Ilagay ang tira sa mababaw at takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras. Itago sa refrigerator nang hanggang tatlo o apat na araw; kapag iinitin, haluin sa kawali hanggang umuusok nang pantay-pantay.
Puwede bang i-freeze ang lo mein na may baka?
Puwede, pero maaaring lumambot ang noodles pagkaraang tunawin at initin. Palamigin agad, ilagay sa selyadong lalagyan o freezer bag, at tunawin sa refrigerator bago painitin sa kawali na may kaunting tubig.
Ano ang mas bagay na gulay sa lo mein na may baka?
Bagay ang repolyo, carrots, sibuyas, bell pepper at bok choy. Hiwain nang manipis ang matitigas na gulay para maluto agad sa mataas na apoy, at idagdag ang dahon ng bok choy sa huling sandali.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58136150 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla