Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 216 kcal —
- Protina 9 g 18%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 12 g 15%
- Saturated fat 4 g 20%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 1.2 g —
- Sodium 503 mg 22%
- Cholesterol 30 mg 10%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 124 µg 14%
- Bitamina E 1.7 mg 12%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niacin (B3) 1.9 mg 12%
- Pantothenic acid (B5) 0.44 mg 9%
- Bitamina B6 0.14 mg 8%
- Folate (B9) 12 µg 3%
- Bitamina B12 0.29 µg 12%
Mga mineral
- Calcium 111 mg 9%
- Iron 0.87 mg 5%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphorus 161 mg 13%
- Potassium 176 mg 4%
- Zinc 1.3 mg 12%
- Copper 0.06 mg 7%
- Manganese 0.16 mg 7%
- Selenium 12.1 µg 22%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 9 g | 16 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4.5 g | 7.9 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 14 g | 24 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 18 g | 32 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 23 g | 39 g | 30 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Tamale na may keso
Paano iniinit ang tamale na may keso para hindi matuyo?
I-steam ito nang nakabalot pa sa balat ng mais o dahon nang mga 15–20 minuto, hanggang mainit pati gitna. Kung microwave ang gamit, balutin ng mamasa-masang paper towel at initin nang tig-30 segundo.
Paano malalaman kung luto na ang tamale na may keso?
Luto na ang masa kapag matigas na ito at kusang humihiwalay sa balat ng mais o dahon; dapat tunaw at mainit ang keso sa loob. Kung malamig o hilaw ang gitna, ibalik sa steamer nang ilang minuto.
Gaano katagal puwedeng itago ang tamale na may keso?
Ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras mula nang maluto at kainin sa loob ng 3–4 na araw. Para mas matagal, balutin nang mahigpit at i-freeze; i-steam muli hanggang umabot sa 74 °C ang gitna.
Anong masarap ipares sa tamale na may keso?
Bagay ito sa salsa verde o maanghang na salsa, at puwede ring samahan ng beans o simpleng ensalada. Para sa mas malinamnam na almusal, ihain kasama ng pritong itlog.
Ano ang pinagkaiba ng tamale na may keso at tamale ng mais?
Mas mataas ang protina ng tamale na may keso: 9 g kada 100 g, kumpara sa 3.48 g sa tamale ng mais. Karaniwang palaman ang keso sa una, samantalang mas nangingibabaw ang tamis at lasa ng mais sa ikalawa.
Mas maalat ba ang tamale na may keso kaysa tamale na may manok?
Oo, ayon sa karaniwang datos: may 503 mg na sodium kada 100 g ang tamale na may keso, kumpara sa 473 mg sa tamale na may manok. Madalas manggaling ang alat sa keso at sa timpla ng masa.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7446 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla