Alamin ang laman ng plato mo
tamale ng mais
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 186 kcal —
- Protina 3.5 g 7%
- Carbohydrate 23 g 9%
- Taba 7.2 g 9%
- Saturated fat 2.6 g 13%
- Hibla 3.2 g 11%
- Asukal 7.4 g —
- Sodium 277 mg 12%
- Cholesterol 17 mg 6%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 2 µg 0%
- Bitamina C 0.2 mg 0%
- Bitamina D 0.4 µg 2%
- Bitamina E 0.45 mg 3%
- Bitamina K 5.4 µg 5%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 1.3 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.34 mg 7%
- Bitamina B6 0.18 mg 10%
- Folate (B9) 1 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 24.2 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 24 mg 2%
- Iron 0.53 mg 3%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphorus 93 mg 7%
- Potassium 186 mg 4%
- Zinc 0.62 mg 6%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 0.21 mg 9%
- Selenium 2.5 µg 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 3.5 g | 24 g | 7.2 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 1.7 g | 12 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 5.2 g | 35 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 7 g | 47 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 8.7 g | 59 g | 18 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa tamale ng mais
Paano iniinit ang tamale ng mais nang hindi natutuyo?
I-singaw ito nang mga 10–15 minuto hanggang uminit ang gitna; kung galing sa freezer, i-singaw nang 20–25 minuto. Iwan ang pambalot habang iniinit para mapanatili ang halumigmig.
Paano malalaman kung luto na ang tamale ng mais?
Dapat buo at matigas na ang masa at madaling maihiwalay sa balat ng mais o dahon na ipinambalot. Kung malagkit pa at parang hilaw ang gitna, dagdagan ng ilang minuto sa steamer.
Paano itinatabi ang natirang tamale ng mais?
Palamigin muna, saka ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator at kainin sa loob ng tatlong araw. Para mas matagal, balutin nang paisa-isa at i-freeze; i-singaw mula sa frozen o paliparin muna sa refrigerator.
Ano ang masarap ipares sa tamale ng mais?
Bagay ito sa salsa, sour cream o kaunting keso, at sa mga pagkaing may beans o kanin. Kung matamis ang masa, subukan itong ihain kasama ng kape o tsokolateng mainit.
Ano ang ipinambabalot sa tamale ng mais?
Karaniwang balat ng tuyong mais ang pambalot; ibabad muna sa mainit na tubig nang 20–30 minuto para lumambot at hindi mapunit habang binabalot. Maaari ring gumamit ng dahon ng saging, pero iba ang magiging bango at tikas nito.
Ano ang kaibahan ng tamale ng mais at tamale na may keso?
Mas maraming protina ang tamale na may keso: 8.99 g bawat 100 g, kumpara sa 3.5 g sa tamale ng mais. Mas mataas din ang sodium nito, 503 mg laban sa 277 mg bawat 100 g.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 6938 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
