Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 574 kcal —
  • Protina 15 g 31%
  • Carbohydrate 30 g 11%
  • Taba 46 g 59%
  • Saturated fat 9.2 g 46%
  • Hibla 3 g 11%
  • Asukal 5 g —
  • Sodium 640 mg 28%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 0 µg 0%
  • Bitamina C 0 mg 0%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0.92 mg 6%
  • Bitamina K 34.7 µg 29%
  • Thiamin (B1) 0.2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
  • Niacin (B3) 1.4 mg 9%
  • Pantothenic acid (B5) 1.2 mg 24%
  • Bitamina B6 0.26 mg 15%
  • Folate (B9) 69 µg 17%
  • Bitamina B12 0 µg 0%
  • Choline 61 mg 11%

Mga mineral

  • Calcium 45 mg 3%
  • Iron 6 mg 33%
  • Magnesium 260 mg 62%
  • Phosphorus 490 mg 39%
  • Potassium 565 mg 12%
  • Zinc 5.6 mg 51%
  • Copper 2.2 mg 247%
  • Manganese 0.83 mg 36%
  • Selenium 11.7 µg 21%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g57415 g30 g46 g
1 bahagi137 g78621 g41 g64 g
2 bahagi274 g157342 g81 g127 g
½ bahagi68.5 g39311 g20 g32 g
3 bahagi411 g235963 g122 g191 g
4 bahagi548 g314684 g163 g254 g
50 g50 g2877.7 g15 g23 g
150 g150 g86123 g45 g70 g
200 g200 g114831 g59 g93 g
250 g250 g143538 g74 g116 g

Mga tanong tungkol sa Kasuy

Paano i-roast ang kasuy sa bahay?

Ikalat ang kasuy sa isang layer sa baking tray at i-roast sa 160 °C nang 8–12 minuto, hinahalo sa kalagitnaan. Hanguin kapag mapusyaw na ginintuang kulay at mabango na; patuloy pa itong lulutong habang lumalamig.

Paano gawing creamy na sauce ang kasuy?

Ibabad ang kasuy sa mainit na tubig nang 20–30 minuto, saka salain at i-blend kasama ng kaunting bagong tubig hanggang makinis. Gamitin sa creamy na pasta sauce, curry o sabaw; puwede ring i-blend nang hindi binababad kung malakas ang blender.

Paano itago ang kasuy para hindi mangamoy luma?

Ilagay ang kasuy sa lalagyang mahigpit ang takip, malayo sa init, liwanag at halumigmig. Para mas tumagal, itago sa refrigerator o freezer; tunawin sa saradong lalagyan bago buksan para hindi pamahayan ng kondensasyon.

Anong mga ulam ang puwedeng lagyan ng kasuy?

Masarap ang tinadtad o bahagyang dinurog na kasuy sa ginataang gulay, pancit, curry, salad at ginisang gulay; idagdag ito malapit sa paghahain para manatiling malutong. Ginagamit din itong pangpalapot sa mga sauce at panghalo sa granola.

Ano ang masustansiyang ambag ng kasuy bukod sa protina?

Mayaman ang kasuy sa tanso, na may 2.2 mg kada 100 g, at mataas din ito sa magnesium, na may 260 mg kada 100 g. Ang karaniwang isang dakot na 28 g ay nagbibigay ng humigit-kumulang 161 kcal.

Mas maalat ba ang kasuy na may asin kaysa plain na kasuy?

Oo. Mas mataas ang sodium sa kasuy na may asin, kaya kung nililimitahan mo ang alat, piliin ang plain o unsalted at ikaw na lang ang magdagdag ng kaunting asin sa ulam.

Ligtas bang kainin nang hilaw ang kasuy na nasa balat nito?

Huwag kainin o balatan ang kasuy habang nasa matigas nitong panlabas na balat: may nakakairitang langis ito. Ang mga kasuy na ibinebenta para kainin ay inalisan na ng balat; maaari mong kainin ang mga iyon nang diretso o i-roast.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169421 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla