Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 25 kcal —
- Protina 1.9 g 4%
- Carbohydrate 2.7 g 1%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 2.4 g 9%
- Asukal 2.3 g —
- Sodium 425 mg 18%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.2 µg 1%
- Bitamina E 0.01 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 1.6 mg 10%
- Pantothenic acid (B5) 0.81 mg 16%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Folate (B9) 12 µg 3%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 20.4 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 11 mg 1%
- Iron 0.79 mg 4%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphorus 66 mg 5%
- Potassium 129 mg 3%
- Zinc 0.72 mg 7%
- Copper 0.24 mg 26%
- Manganese 0.09 mg 4%
- Selenium 4.1 µg 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 1.9 g | 2.7 g | 0.3 g |
| 1 bahagi | 156 g | 39 | 2.9 g | 4.2 g | 0.5 g |
| 2 bahagi | 312 g | 78 | 5.8 g | 8.4 g | 0.9 g |
| ½ bahagi | 78 g | 20 | 1.5 g | 2.1 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 468 g | 117 | 8.8 g | 13 g | 1.4 g |
| 4 bahagi | 624 g | 156 | 12 g | 17 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.9 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 2.8 g | 4 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 3.7 g | 5.4 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 4.7 g | 6.7 g | 0.7 g |
Mga kahawig na pagkain
- De-latang kabuting dayaminaaagusang solido32 kcal / 100 g
- Kabuting dayami de-latanaaalisang solidong bahagi32 kcal / 100 g
- Kabutenilaga, tinuyo28 kcal / 100 g
- De-latang patatastuyo at solidong bahagi60 kcal / 100 g
- Delates na patatasnaaagusang solido60 kcal / 100 g
- Mga kabutelahat ng uri, de-lata, tinuyo25 kcal / 100 g
- Asparagus de-latana-drain na solidong bahagi19 kcal / 100 g
- Halo-halong kabutede-lata, pinatulo42 kcal / 100 g
- Champignonnaka-kahon, pinatulo43 kcal / 100 g
- Espinaka sa latatuyo at nabawasang tubig na solidong bahagi23 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa kabuting de-lata
Kailangan bang banlawan ang kabuting de-lata bago gamitin?
Salain muna, saka banlawan sa malamig na tubig kung gusto mong bawasan ang alat mula sa brine. Patuluin at patuyuin bago igisa para hindi maging matubig ang ulam.
Paano igisa ang kabuting de-lata para hindi ito maging malambot at matubig?
Patuluin at patuyuin ito, saka ilagay sa mainit na kawali na may kaunting mantika. Igisa nang 3–5 minuto hanggang sumingaw ang likido at bahagyang magkulay; idagdag ang bawang o sibuyas pagkatapos maubos ang tubig.
Puwede bang ilagay agad ang kabuting de-lata sa sopas o nilaga?
Oo. Idagdag ito sa huling 5 minuto ng pagluluto para uminit lang at manatiling buo; kapag pinakuluan nang matagal, mas lumalambot ito.
Ano ang masarap na lutuin gamit ang kabuting de-lata?
Bagay ito sa creamy mushroom soup, ginisang gulay, omelet, pasta at giniling na ginagawang palaman. Igisa muna para mas malinamnam at hindi madilute ang sarsa.
Paano itago ang natirang kabuting de-lata?
Ilipat agad ang natira sa malinis at may takip na lalagyan, ilagay sa refrigerator, at gamitin sa loob ng 3–4 na araw. Huwag iwan ang kabute sa bukas na lata.
Mas maalat ba ang kabuting de-lata kaysa sariwang kabute?
Oo, karaniwang maalat ang likidong pinaglagyan nito. Ang kabuting de-lata ay may 425 mg na sodium kada 100 g, samantalang 100 g ng sariwang kabute ay may 5 mg; banlawan ito kung gusto mong bawasan ang alat.
Mas marami bang protina ang kabuting de-lata o kabuting dayami de-lata?
Mas marami ang protina sa kabuting dayami de-lata: 3.83 g kada 100 g, kumpara sa 1.9 g sa kabuting de-lata. Pareho silang madaling idagdag sa ginisa o sopas.
Puwede bang kainin ang kabuting de-lata nang hindi na niluluto?
Oo, luto na ito sa proseso ng pagde-de-lata, kaya puwede itong kainin matapos salain at banlawan. Maaari mo itong ihalo sa salad o sandwich, o painitin muna para sa mainit na putahe.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169254 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla