Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 335 kcal —
- Protina 88 g 177%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 3.4 g 4%
- Saturated fat 0.4 g 2%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 1005 mg 44%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niacin (B3) 1.4 mg 9%
- Pantothenic acid (B5) 0.06 mg 1%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 176 µg 44%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 191 mg 35%
Mga mineral
- Calcium 178 mg 14%
- Iron 14.5 mg 81%
- Magnesium 39 mg 9%
- Phosphorus 776 mg 62%
- Potassium 81 mg 2%
- Zinc 4 mg 37%
- Copper 1.6 mg 178%
- Manganese 1.5 mg 65%
- Selenium 0.8 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 335 | 88 g | 0 g | 3.4 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 95 | 25 g | 0 g | 1 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 190 | 50 g | 0 g | 1.9 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 47 | 13 g | 0 g | 0.5 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 285 | 75 g | 0 g | 2.9 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 380 | 100 g | 0 g | 3.8 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 44 g | 0 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 503 | 133 g | 0 g | 5.1 g |
| 200 g | 200 g | 670 | 177 g | 0 g | 6.8 g |
| 250 g | 250 g | 838 | 221 g | 0 g | 8.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Ihiwalay na protina ng soya384 kcal / 100 g
- Protina ng toyo402 kcal / 100 g
- Konsentrato ng protina ng toyoginawa sa pamamagitan ng paghuhugas ng asido328 kcal / 100 g
- Textured na protina ng soyaihiwalay336 kcal / 100 g
- Pulbos na protina ng toyopulbos388 kcal / 100 g
- Pulbos na protina ng soyabase sa soya, >70% protina392 kcal / 100 g
- Lecitin ng toyo779 kcal / 100 g
- Protina ng soyani-rehydrate, walang asin, may sabaw ng gulay188 kcal / 100 g
- Lutuing may protina ng toyomay asin101 kcal / 100 g
- Gatas ng toyolahat ng lasa, pinahusay45 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Isolate ng protina ng toyo
Paano ihalo ang isolate ng protina ng toyo para hindi mamuo?
Iwisik ito nang paunti-unti sa malamig o maligamgam na likido habang mabilis na hinahalo gamit ang whisk o blender. Mas madaling maging makinis kung uunahin mong gumawa ng paste na may kaunting likido bago idagdag ang iba.
Puwede bang gamitin ang isolate ng protina ng toyo sa pagluluto at pagbe-bake?
Puwede itong ihalo sa smoothie, sabaw, sarsa o batter, pero hindi ito kapalit ng harina: kaunti lang ang starch at wala itong gluten na nagbibigay-ayos sa masa. Magsimula sa maliit na dami at dagdagan ang likido kung kumapal ang halo.
Ano ang puwedeng lutuin gamit ang isolate ng protina ng toyo?
Karaniwan itong hinahalo sa shake, lugaw, sabaw o pancake batter para madagdagan ang protina, at ginagamit din bilang sangkap sa ilang produktong pamalit-karne. Halos walang sariling lasa, kaya madaling isama sa mga pagkaing may bawang, paminta, toyo o pampalasa.
Paano itago ang isolate ng protina ng toyo?
Itago ang pulbos sa saradong lalagyan sa malamig at tuyong aparador, malayo sa singaw ng kalan at lababo. Gumamit ng tuyong kutsara; kapag nabasa o nagkaroon ng kakaibang amoy o amag, huwag nang gamitin.
May soy allergen ba ang isolate ng protina ng toyo?
Oo. Galing ito sa soya kaya hindi ito angkop sa taong may allergy sa soya; tingnan din ang sangkap ng produktong paghahaluin dahil maaari itong may iba pang allergen.
Gaano karaming protina ang nasa isang karaniwang serving ng isolate ng protina ng toyo?
Ang serving na 28 g ay nagbibigay ng 25 g na protina. Sukatin ito sa timbangan o sundin ang serving na nakasaad sa produktong ginagamit mo.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174276 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla