Alamin ang laman ng plato mo
Inaatsarang paa ng baboy
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 171 kcal —
- Protina 19 g 38%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 11 g 14%
- Saturated fat 3.2 g 16%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 1050 mg 46%
- Cholesterol 89 mg 30%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 23 µg 3%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.3 µg 2%
- Bitamina E 0.17 mg 1%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Pantothenic acid (B5) 0.34 mg 7%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Folate (B9) 1 µg 0%
- Bitamina B12 0.51 µg 21%
Mga mineral
- Calcium 19 mg 1%
- Iron 1.1 mg 6%
- Magnesium 6 mg 1%
- Phosphorus 60 mg 5%
- Potassium 47 mg 1%
- Zinc 2.4 mg 22%
- Copper 0.08 mg 9%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenium 26.3 µg 48%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 19 g | 0 g | 11 g |
| 1 bahagi | 117 g | 200 | 22 g | 0 g | 12 g |
| 2 bahagi | 234 g | 400 | 45 g | 0 g | 25 g |
| ½ bahagi | 58.5 g | 100 | 11 g | 0 g | 6.2 g |
| 3 bahagi | 351 g | 600 | 67 g | 0 g | 37 g |
| 4 bahagi | 468 g | 800 | 89 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9.6 g | 0 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 29 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 38 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 48 g | 0 g | 26 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Inaatsarang paa ng baboy
Kailangan pa bang lutuin ang inaatsarang paa ng baboy bago kainin?
Huwag ipagpalagay na napaluto na ito dahil lang inaatsara. Kung hindi malinaw na lutong handa nang kainin ang produkto, pakuluan o i-pressure-cook hanggang malambot at lutong-luto ang laman; sundin ang tagubilin sa pakete kung mayroon.
Paano palambutin ang inaatsarang paa ng baboy?
Pakuluan nang marahan sa kaserola nang mga 2–3 oras, o i-pressure-cook nang mga 35–45 minuto, hanggang madaling mahiwalay ang laman sa buto. Kung maalat o maasim ang brine, banlawan muna ang paa at gumamit ng malinis na tubig sa pagluluto.
Paano itago ang inaatsarang paa ng baboy pagkatapos buksan?
Ilagay agad sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator, at panatilihing nakalubog ang mga piraso sa brine. Huwag iwan sa temperatura ng kuwarto nang matagal; itapon kung may kakaibang amoy, amag, o bumubulang brine.
Ano ang mas maalat: inaatsarang paa ng baboy o binabad na paa ng baboy?
Mas mataas ang sodium ng inaatsarang paa ng baboy: 1,050 mg bawat 100 g, kumpara sa 946 mg sa binabad na paa ng baboy. Banlawan ang laman o bawasan ang alat sa pamamagitan ng maikling pagbabad sa malamig na tubig bago lutuin.
Ano ang puwedeng ipares sa inaatsarang paa ng baboy?
Bagay ito sa mainit na kanin at sawsawang suka na may bawang at sili. Kung ihahain bilang pulutan, maghanda rin ng pipino o ibang preskong gulay para sumalungat sa alat at asim.
Mataas ba sa sodium ang inaatsarang paa ng baboy?
Oo. Ang 100 g ay may 1050 mg na sodium, kaya tikman muna bago magdagdag ng asin o patis sa kasabay na ulam.
Ligtas bang kainin ang mga buto sa inaatsarang paa ng baboy?
Huwag nguyain o lunukin ang mga buto; maaaring matulis ang mga ito, lalo na kapag nabasag. Himayin ang laman mula sa buto bago ihain sa bata.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169157 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
