Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 164 kcal —
- Protina 2.5 g 5%
- Carbohydrate 22 g 8%
- Taba 6.6 g 8%
- Saturated fat 0.9 g 4%
- Hibla 2.4 g 9%
- Asukal 0.6 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 2.5 g | 22 g | 6.6 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1.3 g | 11 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 3.8 g | 34 g | 9.9 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 5 g | 45 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 6.3 g | 56 g | 17 g |
Mga kahawig na pagkain
- Kroketang patatas246 kcal / 100 g
- Kroket ng patatasmalalim na frozen180 kcal / 100 g
- Patatas na noisettefrozen, hilaw179 kcal / 100 g
- Hiwa ng patatasmay pampalasa, frozen, hilaw141 kcal / 100 g
- Patatas duchessefrozen, hilaw157 kcal / 100 g
- Potato croquettes148 kcal / 100 g
- French friesnagyelo247 kcal / 100 g
- Pritong patatasfrozen, inihaw/inihurno213 kcal / 100 g
- Kroket na vegetarianpara sa oven, frozen, hindi pa inihahanda261 kcal / 100 g
- Kroketang bakahilaw, may asin, nagyelo244 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Croquette ng patatas
Paano gumawa ng croquette ng patatas na hindi madaling mabuwag?
Patuyuin muna nang mabuti ang nilagang patatas bago durugin, at palamigin ang mashed potato bago hubugin. Balutin sa harina, binating itlog at breadcrumbs; iprito sa mantikang nasa 175 °C nang mga 3–4 minuto, hanggang maging golden brown.
Puwede bang i-air-fry ang croquette ng patatas?
Oo. Pahiran ng kaunting mantika at i-air-fry sa 200 °C nang mga 10–15 minuto, baligtarin sa kalagitnaan; lutuin hanggang malutong at mainit ang gitna. Kung frozen, sundin ang oras at temperatura sa pakete dahil nag-iiba ang laki at pagkakagawa.
Paano iimbak ang natirang croquette ng patatas?
Palamigin muna, ilagay sa sisidlang may takip at itago sa refrigerator sa loob ng hanggang 3–4 na araw. Para manatiling malutong, painitin sa oven o air fryer sa 180 °C; mas mabilis lumambot ang balat kapag microwave ang ginamit.
Ano ang masarap na sawsawan o ulam na ipares sa croquette ng patatas?
Masarap itong sawsawan sa garlic mayo, ketchup o gravy. Ihain bilang side dish sa inihaw na manok o isda, o samahan ng salad para may sariwa at malutong na panimbang sa malambot na palaman.
Ano ang puwedeng ipalit sa croquette ng patatas bilang side dish?
Kung gusto mo pa rin ng patatas pero ayaw mong magbalot at magprito, subukan ang patatas na noisette o patatas duchesse. Mas payak na kapalit ang hiwa ng patatas na inihurno hanggang maging golden brown.
Mas maraming calories ba ang patatas na noisette kaysa croquette ng patatas?
May 179 kcal ang patatas na noisette sa bawat 100 g; ang croquette ng patatas ay 164 kcal sa bawat 100 g.
Paano naiiba ang croquette ng patatas sa patatas duchesse?
May balot na breadcrumbs ang croquette ng patatas at karaniwang piniprito, kaya may malutong na balat. Ang patatas duchesse naman ay mashed potato na nilalagyan ng itlog, ipinipisil sa hugis rosette at iniihurno.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 4049 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla