Alamin ang laman ng plato mo
Cottage cheese
Calories at mga nutrisyon
walang taba, mababa sa lactose
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 84 kcal —
- Protina 18 g 36%
- Carbohydrate 2 g 1%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 2 g —
- Sodium 300 mg 13%
- Cholesterol 7.1 mg 2%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 2.1 µg 0%
- Bitamina C 0.75 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.01 mg 0%
- Bitamina K 0.16 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 9%
- Niacin (B3) 0.06 mg 0%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Folate (B9) 27 µg 7%
- Bitamina B12 0.7 µg 29%
Mga mineral
- Calcium 120 mg 9%
- Iron 0.03 mg 0%
- Magnesium 7.3 mg 2%
- Phosphorus 200 mg 16%
- Potassium 97.2 mg 2%
- Zinc 0.26 mg 2%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 1.7 µg 3%
- Iodine 17 µg 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 84 | 18 g | 2 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 9 g | 1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 126 | 27 g | 3 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 168 | 36 g | 4 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 210 | 45 g | 5 g | 0.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Cottage cheese na walang lactose115 kcal / 100 g
- Cottage cheese na mababa ang taba93 kcal / 100 g
- Cottage cheese mula sa buong gatas ng baka116 kcal / 100 g
- Cottage cheese 2-5% fat low-lactose92 kcal / 100 g
- Cottage cheese na may pampalasa201 kcal / 100 g
- Kesong cottagepayak, mababa ang taba68 kcal / 100 g
- Keso ng cottagewalang cream, tuyo, malaki o maliit na curd, walang taba72 kcal / 100 g
- Keso quarkmababa ang taba, walang lactose57 kcal / 100 g
- Mababang taba na keso4% taba199 kcal / 100 g
- Mousse ng kesong cottagealagang-alaga, may prutas117 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Cottage cheese
Paano masarap kainin ang cottage cheese?
Ipahid ito sa toast o ihalo sa kamatis, pipino at paminta para sa mabilis na palaman. Bagay din ito sa prutas gaya ng pinya o berries kung gusto mo ng matamis na meryenda.
Puwede bang ilagay ang cottage cheese sa pasta o lutuin sa oven?
Puwede: ihalo sa baked pasta o lasagna kasama ng spinach at herbs. Para sa makinis na sauce, i-blend muna ito; kung isasama sa mainit na pasta, patayin ang apoy bago ihalo para hindi maghiwa-hiwalay ang curds.
Gaano katagal tatagal ang cottage cheese kapag nabuksan na?
Takpan nang mahigpit at ibalik agad sa refrigerator na 4 °C o mas malamig; ubusin sa loob ng 5–7 araw, o mas maaga kung iyon ang nakasaad na takdang petsa. Itapon kung naiwan nang lampas 2 oras sa temperatura ng kuwarto.
Ano ang puwedeng ipalit sa cottage cheese?
Para sa creamy na palaman o sawsaw, puwedeng gumamit ng ricotta, bagaman mas makinis at hindi gaanong buo-buo ang texture nito. Kung mahalaga ang bahagyang asim at malambot na texture, subukan ang quark.
Mas mataas ba sa protina ang cottage cheese o quark?
Mas mataas ang cottage cheese: mayroon itong 18 g na protina bawat 100 g, kumpara sa 9.8 g sa quark. Mas mababa naman ang enerhiya ng quark, na may 57 kcal bawat 100 g, kumpara sa 84 kcal sa cottage cheese.
Ilang cottage cheese ang karaniwang kainin sa isang serving?
Mga 100 g, o ilang kutsarang puno, ay praktikal na serving sa toast, salad o meryenda. Nagbibigay ito ng 18 g na protina at 300 mg na sodium.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 635 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
