Alamin ang laman ng plato mo
Cottage cheese
Calories at mga nutrisyon
may krema, malalaki o maliliit na butil
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 98 kcal —
- Protina 11 g 22%
- Carbohydrate 3.4 g 1%
- Taba 4.3 g 6%
- Saturated fat 1.7 g 9%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 2.7 g —
- Sodium 315 mg 14%
- Cholesterol 17 mg 6%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 37 µg 4%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.1 µg 1%
- Bitamina E 0.08 mg 1%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 13%
- Niacin (B3) 0.1 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.56 mg 11%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 12 µg 3%
- Bitamina B12 0.43 µg 18%
- Choline 18.4 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 83 mg 6%
- Iron 0.07 mg 0%
- Magnesium 8 mg 2%
- Phosphorus 159 mg 13%
- Potassium 104 mg 2%
- Zinc 0.4 mg 4%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenium 9.7 µg 18%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 11 g | 3.4 g | 4.3 g |
| 1 bahagi | 113 g | 111 | 13 g | 3.8 g | 4.9 g |
| 2 bahagi | 226 g | 221 | 25 g | 7.6 g | 9.7 g |
| ½ bahagi | 56.5 g | 55 | 6.3 g | 1.9 g | 2.4 g |
| 3 bahagi | 339 g | 332 | 38 g | 12 g | 15 g |
| 4 bahagi | 452 g | 443 | 50 g | 15 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 5.6 g | 1.7 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 17 g | 5.1 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 22 g | 6.8 g | 8.6 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 28 g | 8.5 g | 11 g |
Mga kahawig na pagkain
- Cottage cheese na may pampalasa201 kcal / 100 g
- Cottage cheese na mababa ang taba93 kcal / 100 g
- Cottage cheese mula sa buong gatas ng baka116 kcal / 100 g
- Cottage cheese na walang lactose115 kcal / 100 g
- Kesong cottagewalang taba, walang krema, tuyo, malaki o maliit na curd72 kcal / 100 g
- Keso ng cottagewalang cream, tuyo, malaki o maliit na curd, walang taba72 kcal / 100 g
- Kesong buo-buo375 kcal / 100 g
- Keso quark74 kcal / 100 g
- Kremang keso350 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Cottage cheese
Paano masarap kainin ang cottage cheese?
Para sa maalat na meryenda, lagyan ng kamatis, pipino, paminta at herbs, o ipalaman sa toast. Kung matamis ang gusto mo, samahan ito ng prutas at kaunting honey.
Puwede bang iluto ang cottage cheese?
Oo. Ihalo sa itlog, pancake batter o palaman ng baked pasta; kapag pinainit nang matagal o pinakuluan, puwedeng maghiwalay ang curds at likido. Ihalo ito sa sarsa sa bandang huli at painitin nang marahan.
Paano itago ang cottage cheese kapag nabuksan na?
Ibalik agad sa refrigerator sa saradong lalagyan at gumamit ng malinis na kutsara sa pagsalok. Sundin ang petsa at mga tagubilin sa pakete; itapon kung nagkaroon ng amag, kakaibang amoy o pagbabago sa itsura.
Ano ang puwedeng ipalit sa cottage cheese?
Sa lasagna o palaman, puwedeng gumamit ng ricotta, pero mas makinis at mas mataba ito. Para sa mas makinis at mas maraming protina na alternatibo, subukan ang quark; hindi eksaktong pareho ang lasa at lapot.
Sa anong mga putahe ginagamit ang cottage cheese?
Madalas itong ipalaman sa lasagna at baked pasta, o ihalo sa pancake batter para maging malambot ang resulta. Maaari rin itong ipahid sa toast o idagdag sa salad.
Paano ginagawa ang cottage cheese?
Pinapaasim o pinapa-coagulate ang gatas para mabuo ang curds, saka hinihiwa at inaalisan ng bahagi ng whey. Ang maliliit na curds ang nagbibigay rito ng buo-buong tekstura.
Gaano karaming cottage cheese ang magandang ihain sa isang kainan?
Karaniwang serving ang humigit-kumulang 113 g, o ilang sandok. Sa daming iyon, ang protina ay 13 g.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172179 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
