Alamin ang laman ng plato mo
Buong-gatas na walang lactose
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 64 kcal —
- Protina 3.4 g 7%
- Carbohydrate 4.6 g 2%
- Taba 3.6 g 5%
- Saturated fat 2.3 g 12%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 4.6 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 3.4 g | 4.6 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1.7 g | 2.3 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 5.1 g | 6.9 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 6.8 g | 9.2 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 8.5 g | 12 g | 9 g |
Mga kahawig na pagkain
- Gataswhole, 3.5% taba, walang lactose60 kcal / 100 g
- Buong-gatas3.25% taba ng gatas, walang idinagdag na bitamina A at D61 kcal / 100 g
- Gatas na walang lactoselikido48 kcal / 100 g
- Plain na yogurt mula sa buong-gataswalang lactose68 kcal / 100 g
- Pulbos na buong-gatas478 kcal / 100 g
- Yogurt na gawa sa buong gatas66 kcal / 100 g
- Buong gatas na pulbos508 kcal / 100 g
- Inumin na gawa sa buong-gatasmay kakaw na walang asukal, walang asukal94 kcal / 100 g
- Full-fat na yogurt75 kcal / 100 g
- Whole milk na tsokolatemay pulbos na tsokolate (10%), walang asukal98 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Buong-gatas na walang lactose
Bakit mas matamis ang buong-gatas na walang lactose?
Hinahaluan ito ng enzyme na lactase, na naghahati sa lactose at nagiging mas matatamis na simpleng asukal. Kaya mas matamis ang lasa nito kahit walang idinagdag na asukal.
Puwede bang ipalit ang buong-gatas na walang lactose sa ordinaryong gatas sa pagluluto?
Oo, karaniwan ay puwede mo itong ipalit nang pantay ang dami sa ordinaryong gatas sa champorado, leche flan, creamy soup at baked goods. Asahan lang na bahagyang mas matamis ang kalalabasan.
Paano iniinit ang buong-gatas na walang lactose para sa kape o tsaa?
Initin ito nang banayad sa maliit na kaserola o microwave at haluin; iwasang pakuluin dahil puwede itong bumuo ng balat o dumikit sa ilalim. Ibuhos sa kape o tsaa kapag mainit na, hindi kumukulo.
Paano itinatago ang buong-gatas na walang lactose kapag nabuksan na?
Ibalik agad sa refrigerator at isara nang mahigpit ang lalagyan; huwag iwan sa mesa habang kumakain o nagluluto. Sundin ang tagubilin sa pakete kung gaano katagal ito dapat ubusin matapos buksan.
Paano ginagawa ang buong-gatas na walang lactose?
Karaniwang idinadagdag ang lactase sa gatas para hatiin ang lactose sa glucose at galactose. Hindi ito nangangahulugang inalis ang lahat ng protina ng gatas; iba rin ito sa gatas na gawa sa halaman.
Puwede bang gumamit ng buong-gatas na walang lactose sa leche flan?
Oo. Gamitin ito gaya ng ordinaryong gatas; dahil mas matamis na ang lasa nito, tikman ang timpla bago dagdagan ang asukal. Salain ang pinaghalong itlog at gatas bago ilagay sa hulmahan para mas pino ang flan.
Pinagmulan: NEVO (Netherlands) 5306 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
