Alamin ang laman ng plato mo
Bacon
Calories at mga nutrisyon
ginamot, hindi pa inihahanda
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 393 kcal —
- Protina 14 g 27%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 37 g 48%
- Saturated fat 13 g 63%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.4 g —
- Sodium 751 mg 33%
- Cholesterol 66 mg 22%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 11 µg 1%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.4 µg 2%
- Bitamina E 0.43 mg 3%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- Pantothenic acid (B5) 0.56 mg 11%
- Bitamina B6 0.27 mg 16%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0.5 µg 21%
- Choline 47.8 mg 9%
Mga mineral
- Calcium 6 mg 0%
- Iron 0.38 mg 2%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphorus 166 mg 13%
- Potassium 201 mg 4%
- Zinc 1.1 mg 10%
- Copper 0.05 mg 5%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenium 20.1 µg 37%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 393 | 14 g | 0 g | 37 g |
| 1 bahagi | 113 g | 444 | 15 g | 0 g | 42 g |
| 2 bahagi | 226 g | 888 | 31 g | 0 g | 84 g |
| ½ bahagi | 56.5 g | 222 | 7.7 g | 0 g | 21 g |
| 3 bahagi | 339 g | 1332 | 46 g | 0 g | 126 g |
| 4 bahagi | 452 g | 1776 | 62 g | 0 g | 168 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 6.8 g | 0 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 590 | 21 g | 0 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 786 | 27 g | 0 g | 74 g |
| 250 g | 250 g | 983 | 34 g | 0 g | 93 g |
Mga kahawig na pagkain
- Canadian baconhindi pa inihahanda110 kcal / 100 g
- Mga piraso ng baconginamot, lutong498 kcal / 100 g
- Lean baconhanda424 kcal / 100 g
- Hiwa ng baconhilaw320 kcal / 100 g
- Back baconginamot, pinirito sa kawali146 kcal / 100 g
- Tiyan ng baboyhilaw253 kcal / 100 g
- Asinadong baboycurured, hilaw748 kcal / 100 g
- Lardoonsplain, hilaw269 kcal / 100 g
- Pork bellycured, smoked, raw303 kcal / 100 g
- Inasinang liempo ng baboyhindi nilinis, hilaw294 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Bacon
Paano magprito ng bacon para maging malutong?
Ilagay ang mga hiwa sa malamig na kawali, saka painitin sa katamtamang hina. Iprito nang mga 8–12 minuto, baligtarin paminsan-minsan, at hinaan pa ang apoy kung mabilis umusok ang tumutulong taba.
Puwede bang magluto ng bacon sa air fryer?
Puwede. Ayusin ang mga hiwa nang hindi nagsasapawan at lutuin sa 180 °C nang mga 8–10 minuto; tingnan nang mas maaga kung manipis ang hiwa, dahil mabilis itong masunog.
Paano itago ang bacon kapag nabuksan na ang pakete?
Ibalot nang mahigpit o ilagay sa sisidlang may takip at itago sa refrigerator; lutuin sa loob ng isang linggo. Itago rin sa refrigerator ang nalutong bacon at ubusin sa loob ng apat na araw.
Anong mga ulam ang masarap lagyan ng bacon?
Ihalo ang malutong na bacon sa sinangag, carbonara o nilagang gulay; bagay din ito sa sandwich na may lettuce at kamatis. Kung ayaw mong maging mamantika ang ulam, patuluin muna sa paper towel.
Ano ang puwedeng ipalit sa bacon sa lutuin?
Para sa maalat at mausok na lasa, gumamit ng smoked ham o smoked tofu. Kung kailangan ang malutong na tekstura sa salad o sandwich, puwedeng prituhin ang manipis na hiwa ng kabute hanggang magkulay-ginto.
Mas kaunti ba ang sodium ng bacon na pabo kaysa bacon?
Hindi sa mga halimbawang ito: may 1,069 mg sodium ang bacon na pabo kada 100 g, kumpara sa 751 mg sa bacon. Magkakaiba ang alat ng mga produkto, kaya tikman muna ang ulam bago magdagdag ng asin.
Gaano karaming bacon ang karaniwang isang serving?
Mga dalawang hiwa, o 56 g, ang praktikal na serving. Ang daming iyon ay 220 kcal at 421 mg sodium.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168277 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
