Alamin ang laman ng plato mo
Bacon
Calories at mga nutrisyon
hiniwa, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 260 kcal —
- Protina 16 g 32%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 22 g 28%
- Saturated fat 7.7 g 38%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 1225 mg 53%
- Cholesterol 63 mg 21%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 3.5 µg 0%
- Bitamina C 8.3 mg 9%
- Bitamina D 0.27 µg 1%
- Bitamina E 0.44 mg 3%
- Bitamina K 10.8 µg 9%
- Thiamin (B1) 0.7 mg 58%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 5.4 mg 34%
- Pantothenic acid (B5) 0.71 mg 14%
- Bitamina B6 0.24 mg 14%
- Biotin (B7) 4.8 µg 16%
- Folate (B9) 1.3 µg 0%
- Bitamina B12 0.68 µg 28%
- Choline 47.8 mg 9%
Mga mineral
- Calcium 5.9 mg 0%
- Iron 0.52 mg 3%
- Magnesium 17.6 mg 4%
- Phosphorus 167 mg 13%
- Potassium 283 mg 6%
- Zinc 1.7 mg 15%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenium 8.3 µg 15%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 260 | 16 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 8 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 390 | 24 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 521 | 32 g | 0 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 651 | 40 g | 0 g | 55 g |
Mga kahawig na pagkain
- Canadian baconhindi pa inihahanda110 kcal / 100 g
- Mga piraso ng baconginamot, lutong498 kcal / 100 g
- Lean baconhanda424 kcal / 100 g
- Hiwa ng baconhilaw320 kcal / 100 g
- Back baconginamot, pinirito sa kawali146 kcal / 100 g
- Pork bellycured, smoked, raw303 kcal / 100 g
- Lardoonsplain, hilaw269 kcal / 100 g
- Smoked lardoonssmoked, hilaw272 kcal / 100 g
- Tiyan ng baboyhilaw253 kcal / 100 g
- Inasinan at pinausukang liempo ng baboyhindi nilinis, hilaw374 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Bacon
Paano magprito ng bacon para malutong?
Ilagay ang mga hiwa sa malamig na kawali, saka painitin sa katamtamang hina. Baligtarin paminsan-minsan at lutuin nang mga 8–12 minuto; dahan-dahang matutunaw ang taba at mas pantay ang pagkalutong.
Puwede bang i-bake ang bacon sa oven?
Oo. Ihanay ang mga hiwa sa rack na nakapatong sa tray at i-bake sa 200 °C nang mga 15–20 minuto, hanggang sa gusto mong lutong; mas pantay ang luto at mas kaunti ang mantikang naiipon sa bacon.
Paano itago ang natirang lutong bacon?
Palamigin ito at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras pagkatapos maluto. Gamitin sa loob ng 4 na araw, o i-freeze nang hiwa-hiwalay para madaling kumuha ng kaunti.
Anong mga pagkain ang masarap lagyan ng bacon?
Masarap ito sa sinangag, omelet, sandwich at burger. Puwede ring durugin ang malutong na bacon para idagdag sa salad, baked potato o creamy na pasta.
Ano ang puwedeng ipalit sa bacon sa sandwich o pasta?
Para sa lasa at alat na pinausukan, gumamit ng pinausukang ham o smoked turkey; para naman sa malutong na dagdag, subukan ang pritong kabute o tempeh na tinimplahan ng kaunting toyo at paprika.
Pareho ba ang bacon at ham?
Pareho silang karaniwang mula sa baboy at maaaring cured o pinausukan, pero magkaiba ang hiwa at tekstura: bacon ay madalas mula sa tiyan o likod at mas mataba, samantalang ham ay mula sa hita at karaniwang mas laman.
Ligtas bang pakainin ng bacon ang aso o pusa?
Hindi ito magandang pangmeryenda para sa alagang hayop: maalat at mataba ang bacon, at maaaring may pampalasa o sangkap na hindi angkop sa kanila. Huwag itong gawing regular na pagkain.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 1137 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
