Znajte što je na vašem tanjuru

Taco s govedinom i sirom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

pšenična tortilja

257
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine17 g
UH18 g
Masti12 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 257 kcal —
  • Bjelančevine 17 g 33%
  • Ugljikohidrati 18 g 6%
  • Masti 12 g 16%
  • Zasićene masti 5 g 25%
  • Vlakna 1,3 g 5%
  • Šećeri 1,5 g —
  • Natrij 444 mg 19%
  • Kolesterol 47 mg 16%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,1 mg 1%
  • Vitamin K 3,6 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,23 mg 13%
  • Folna kiselina (B9) 40 µg 10%
  • Vitamin B12 1,3 µg 53%
  • Kolin 44,6 mg 8%

Minerali

  • Kalcij 97 mg 7%
  • Željezo 2,6 mg 14%
  • Magnezij 19 mg 5%
  • Fosfor 197 mg 16%
  • Kalij 199 mg 4%
  • Cink 3,3 mg 30%
  • Bakar 0,08 mg 9%
  • Selen 20,9 µg 38%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g25717 g18 g12 g
1 porcija105 g27018 g18 g13 g
2 porcije210 g54035 g37 g26 g
½ porcije52,5 g1358,8 g9,2 g6,4 g
3 porcije315 g81053 g55 g39 g
4 porcije420 g107970 g74 g52 g
50 g50 g1298,4 g8,8 g6,1 g
150 g150 g38625 g26 g18 g
200 g200 g51433 g35 g25 g
250 g250 g64342 g44 g31 g

Pitanja o namirnici Taco s govedinom i sirom

Kako zagrijati taco ljusku da ne pukne?

Zagrij je kratko u suhoj tavi, oko 20–30 sekundi sa svake strane, ili u pećnici na 180 °C nekoliko minuta. Čim omekša i zamiriše, napuni je; predugo zagrijavanje učinit će je krhkom.

Kako ispeći mljevenu govedinu za taco s govedinom i sirom?

Usitni meso kuhačom u vrućoj tavi i prži ga dok posve ne posmeđi, otprilike 6–8 minuta. Začini čilijem, kuminom i paprikom, a mljevena govedina treba dosegnuti 71 °C u sredini.

Kada se dodaje sir u taco s govedinom?

Stavi ribani sir na još vruću govedinu kako bi se počeo topiti, pa nadjev prebaci u zagrijanu taco ljusku. Za svježiji zalogaj dio sira možeš posuti po vrhu neposredno prije posluživanja.

Koliko dugo može stajati taco s govedinom i sirom u hladnjaku?

Ostatke spremi u zatvorenu posudu u hladnjak unutar dva sata; mogu se čuvati tri do četiri dana. Ako možeš, odvoji nadjev od ljuske da ne omekša, pa nadjev dobro zagrij prije jela.

Što se dobro slaže s tacoom s govedinom i sirom?

Dodaj nasjeckanu rajčicu, luk i zelenu salatu za svježinu, a salsu ili guacamole posluži sa strane. Malo limete i korijandra dobro uravnotežuje slan, bogat nadjev.

Ima li taco s govedinom i sirom više proteina od mekog tacoa s govedinom, sirom i salatom?

Da: taco s govedinom i sirom ima 17 g proteina na 100 g, a meki taco s govedinom, sirom i salatom 12,6 g.

Koji taco ima više vlakana: taco s govedinom i sirom ili meki taco s govedinom, sirom i salatom?

Meki taco s govedinom, sirom i salatom ima više: 1,5 g vlakana na 100 g, naspram 1,3 g u tacou s govedinom i sirom.

Koliko teži jedan taco s govedinom i sirom?

Jedan mali ili uobičajeni taco teži oko 105 g i ima 270 kcal.

Izvor: FNDDS (USDA) 58102110 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana