Znajte što je na vašem tanjuru
Turska pizza
Kalorije i nutritivne vrijednosti
bez dodataka
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 204 kcal —
- Bjelančevine 7,6 g 15%
- Ugljikohidrati 34 g 12%
- Masti 3,7 g 5%
- Zasićene masti 1,2 g 6%
- Vlakna 2,8 g 10%
- Šećeri 3,4 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 7,6 g | 34 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 3,8 g | 17 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 11 g | 51 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 15 g | 67 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 19 g | 84 g | 9,3 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Turska pizza
Kako se priprema turska pizza kod kuće?
Razmaži nadjev od sitno mljevenog mesa, rajčice, luka, paprike i peršina u tankom sloju po razvaljanom tijestu. Peci na jako zagrijanom limu ili kamenu, na 240–250 °C, oko 6–10 minuta, dok rubovi ne porumene, a meso bude potpuno pečeno.
Što se poslužuje uz tursku pizzu?
Često se jede s limunom, svježim peršinom, lukom i rajčicom; iscijedi limun preko nadjeva prije jela. Možeš je zarolati oko salate ili poslužiti uz jogurt.
Kako podgrijati tursku pizzu da tijesto ne omekša?
Zagrij je u suhoj tavi na srednje jakoj vatri 2–3 minute, pa poklopi još minutu kako bi se nadjev zagrijao. Mikrovalna je brža, ali tijesto obično postane mekano.
Može li se turska pizza zamrznuti?
Može: ohladi je, odvoji komade papirom za pečenje i spremi u dobro zatvorenu vrećicu ili posudu. Zamrznutu pizzu odmrzni u hladnjaku, a zatim je zagrij u pećnici ili tavi.
Je li turska pizza isto što i lahmacun?
Naziv „turska pizza” često se upotrebljava za lahmacun: tanko tijesto premazano začinjenim nadjevom od mljevenog mesa i povrća. U jelovnicima se nazivi mogu razlikovati, pa provjeri sastav ako tražiš baš tu inačicu.
Kako se turska pizza razlikuje od meksičke pizze?
Turska pizza obično ima tanko tijesto i začinjeni mesni nadjev razmazan po površini, dok se meksička pizza često slaže s grahom, sirom i drugim nadjevima na debljoj podlozi. Meksička pizza ima 15,5 g proteina i 13,9 g masti na 100 g; turska pizza ima 7,6 g proteina i 3,7 g masti.
Kako znati da je meso na turskoj pizzi pečeno?
Nadjev treba biti potpuno pečen, bez sirovih dijelova; ako mjeriš termometrom, sredina mesa treba dosegnuti 75 °C. Razmaži meso tanko kako bi se ispeklo u vremenu potrebnom tijestu.
Izvor: NEVO (Netherlands) 3042 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
