Znajte što je na vašem tanjuru

Štapići pereci

Kalorije i nutritivne vrijednosti

382
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine12 g
UH70 g
Masti5,3 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 382 kcal —
  • Bjelančevine 12 g 24%
  • Ugljikohidrati 70 g 25%
  • Masti 5,3 g 7%
  • Zasićene masti 1,1 g 6%
  • Vlakna 4,2 g 15%
  • Šećeri 3,3 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g38212 g70 g5,3 g
50 g50 g1916 g35 g2,7 g
150 g150 g57318 g104 g8 g
200 g200 g76424 g139 g11 g
250 g250 g95530 g174 g13 g

Pitanja o namirnici Štapići pereci

Kako da štapići pereci ostanu hrskavi nakon otvaranja?

Odmah ih prebaci u dobro zatvorenu posudu ili vrećicu i drži na suhom, dalje od pare i vlage. Ako su omekšali, kratko ih zagrij u pećnici na 150 °C pa ohladi prije posluživanja.

Uz što se štapići pereci najčešće poslužuju?

Dobro pašu uz senf, kremasti umak od sira ili namaz od jogurta i začinskog bilja. Možeš ih poslužiti i uz juhu umjesto krušnih kockica.

Mogu li zdrobiti štapiće perece i koristiti ih umjesto krušnih mrvica?

Da. Usitni ih u vrećici valjkom ili u sjeckalici pa njima obloži piletinu, ribu ili povrće; budući da su već slani, smanji količinu soli u ostatku jela.

Jesu li štapići pereci isto što i slani štapići?

Slični su po obliku i načinu posluživanja, ali štapići pereci obično imaju tipičan okus i teksturu pereca. Slani štapići imaju 6 g vlakana na 100 g, a štapići pereci 4,2 g.

Jesu li štapići pereci bez glutena?

U pravilu nisu: rade se od pšeničnog brašna, pa sadrže gluten. Za bezglutensku zamjenu odaberi grickalicu izričito označenu kao bezglutensku.

Jesu li štapići pereci prikladni za malu djecu?

Tvrdi i lomljivi štapići mogu se odlomiti u oštre komade ili predstavljati rizik od gušenja. Nemoj ih davati malom djetetu bez nadzora; sigurnije je ponuditi mekanu hranu primjerenu njegovoj dobi.

Izvor: NEVO (Netherlands) 267 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana