Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 564 kcal —
- Bjelančevine 1,2 g 2%
- Ugljikohidrati 3,5 g 1%
- Masti 61 g 79%
- Zasićene masti 11 g 53%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 2,5 g —
- Natrij 1103 mg 48%
- Kolesterol 49 mg 16%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 4,2 mg 28%
- Vitamin K 125 µg 104%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
- Kolin 20,6 mg 4%
Minerali
- Kalcij 22 mg 2%
- Željezo 0,35 mg 2%
- Magnezij 2 mg 0%
- Fosfor 26 mg 2%
- Kalij 176 mg 4%
- Cink 0,18 mg 2%
- Bakar 0,01 mg 1%
- Selen 1,6 µg 3%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 564 | 1,2 g | 3,5 g | 61 g |
| 1 porcija | 13,4 g | 76 | 0,2 g | 0,5 g | 8,2 g |
| 2 porcije | 26,8 g | 151 | 0,3 g | 0,9 g | 17 g |
| ½ porcije | 6,7 g | 38 | 0,1 g | 0,2 g | 4,1 g |
| 3 porcije | 40,2 g | 227 | 0,5 g | 1,4 g | 25 g |
| 4 porcije | 53,6 g | 302 | 0,6 g | 1,9 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 282 | 0,6 g | 1,8 g | 31 g |
| 150 g | 150 g | 846 | 1,8 g | 5,3 g | 92 g |
| 200 g | 200 g | 1128 | 2,4 g | 7 g | 123 g |
| 250 g | 250 g | 1410 | 3 g | 8,8 g | 154 g |
Slične namirnice
- Francuski preljev za salatukomercijalno, uobičajeno419 kcal / 100 g
- Talijanski preljev za salatukomercijalno, uobičajeno240 kcal / 100 g
- Thousand Island preljev za salatukomercijalni, obični379 kcal / 100 g
- Preljev za salatu od sezamauobičajeno443 kcal / 100 g
- Dressing za salatu s plavim sirom ili roquefortomkomercijalni, obični484 kcal / 100 g
- Preljev za salatu tipa majonezeobično250 kcal / 100 g
- Kremasti preljev za salatu sa sjemenkama maka399 kcal / 100 g
- Običan preljev za salatu s majonezomobičan680 kcal / 100 g
- Ruski preliv za salatuobično355 kcal / 100 g
- Klasični ranch preljev za salatu430 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici preljev za salatu s paprom
Kako upotrijebiti preljev za salatu s paprom?
Prelij ga preko zelene salate, rajčice ili krumpir-salate, ili ga posluži kao umak uz sirovo povrće. Dodaj ga neposredno prije jela kako listovi ne bi omekšali.
S čime se dobro slaže preljev za salatu s paprom?
Papar posebno dobro pristaje uz pečenu piletinu, gljive, jaja i rajčicu. Preljev možeš poslužiti i uz sendvič s pečenim mesom ili preliti preko salate s krumpirom.
Kako napraviti preljev za salatu s paprom kod kuće?
Pomiješaj majonezu ili gusti jogurt s malo senfa i limunova soka ili octa, pa umiješaj svježe mljeveni crni papar. Za izraženiju pikantnost dodaj zgnječena zrna papra.
Kako čuvati preljev za salatu s paprom nakon otvaranja?
Dobro zatvori bocu i drži je u hladnjaku; prije upotrebe protresi je ako se sastojci razdvoje. Domaći preljev čuvaj u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potroši u roku od nekoliko dana.
Koliko preljeva za salatu s paprom staviti na jednu porciju?
Počni sa žlicom, odnosno oko 13 g, pa dobro promiješaj salatu. Ta količina sadrži 76 kcal, a preljev je dovoljno intenzivan da ga obično ne treba puno.
Ima li preljev za salatu s paprom više natrija od Cezar preljeva?
Ne: preljev za salatu s paprom ima 1103 mg natrija na 100 g, a Cezar preljev 1209 mg. Za blaži okus razrijedi ga s malo jogurta ili kiselog vrhnja.
Izvor: USDA FoodData Central 168093 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana