Znajte što je na vašem tanjuru

preljev za salatu s paprom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

komercijalno, obično

564
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine1,2 g
UH3,5 g
Masti61 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 564 kcal —
  • Bjelančevine 1,2 g 2%
  • Ugljikohidrati 3,5 g 1%
  • Masti 61 g 79%
  • Zasićene masti 11 g 53%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 2,5 g —
  • Natrij 1103 mg 48%
  • Kolesterol 49 mg 16%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 0,6 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 4,2 mg 28%
  • Vitamin K 125 µg 104%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folna kiselina (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,12 µg 5%
  • Kolin 20,6 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 22 mg 2%
  • Željezo 0,35 mg 2%
  • Magnezij 2 mg 0%
  • Fosfor 26 mg 2%
  • Kalij 176 mg 4%
  • Cink 0,18 mg 2%
  • Bakar 0,01 mg 1%
  • Selen 1,6 µg 3%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g5641,2 g3,5 g61 g
1 porcija13,4 g760,2 g0,5 g8,2 g
2 porcije26,8 g1510,3 g0,9 g17 g
½ porcije6,7 g380,1 g0,2 g4,1 g
3 porcije40,2 g2270,5 g1,4 g25 g
4 porcije53,6 g3020,6 g1,9 g33 g
50 g50 g2820,6 g1,8 g31 g
150 g150 g8461,8 g5,3 g92 g
200 g200 g11282,4 g7 g123 g
250 g250 g14103 g8,8 g154 g

Pitanja o namirnici preljev za salatu s paprom

Kako upotrijebiti preljev za salatu s paprom?

Prelij ga preko zelene salate, rajčice ili krumpir-salate, ili ga posluži kao umak uz sirovo povrće. Dodaj ga neposredno prije jela kako listovi ne bi omekšali.

S čime se dobro slaže preljev za salatu s paprom?

Papar posebno dobro pristaje uz pečenu piletinu, gljive, jaja i rajčicu. Preljev možeš poslužiti i uz sendvič s pečenim mesom ili preliti preko salate s krumpirom.

Kako napraviti preljev za salatu s paprom kod kuće?

Pomiješaj majonezu ili gusti jogurt s malo senfa i limunova soka ili octa, pa umiješaj svježe mljeveni crni papar. Za izraženiju pikantnost dodaj zgnječena zrna papra.

Kako čuvati preljev za salatu s paprom nakon otvaranja?

Dobro zatvori bocu i drži je u hladnjaku; prije upotrebe protresi je ako se sastojci razdvoje. Domaći preljev čuvaj u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potroši u roku od nekoliko dana.

Koliko preljeva za salatu s paprom staviti na jednu porciju?

Počni sa žlicom, odnosno oko 13 g, pa dobro promiješaj salatu. Ta količina sadrži 76 kcal, a preljev je dovoljno intenzivan da ga obično ne treba puno.

Ima li preljev za salatu s paprom više natrija od Cezar preljeva?

Ne: preljev za salatu s paprom ima 1103 mg natrija na 100 g, a Cezar preljev 1209 mg. Za blaži okus razrijedi ga s malo jogurta ili kiselog vrhnja.

Izvor: USDA FoodData Central 168093 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana