Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 501 kcal —
- Bjelančevine 3,3 g 7%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 55 g 71%
- Zasićene masti 34 g 172%
- Vlakna 0 g 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 501 | 3,3 g | 0 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1,7 g | 0 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 752 | 5 g | 0 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1002 | 6,6 g | 0 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1253 | 8,3 g | 0 g | 138 g |
Slične namirnice
- Lagani margarin362 kcal / 100 g
- Laki neslani maslac499 kcal / 100 g
- Maslacneslani717 kcal / 100 g
- Lagani neslani maslac39-41% masti390 kcal / 100 g
- Laki mazivi maslac60% masti547 kcal / 100 g
- Proizvod od maslacapolumasni337 kcal / 100 g
- Maslac od kikirikijalight535 kcal / 100 g
- Jogurtni maslac602 kcal / 100 g
- Namaz od biljnog ulja i maslacasmanjene kalorijske vrijednosti465 kcal / 100 g
- Obični maslac717 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Lagani maslac
Je li lagani maslac isto što i lagani margarin?
Nije: maslac se proizvodi od mliječne masti, a margarin od biljnih masti. Lagani margarin ima 40 g masti na 100 g, a lagani maslac 55 g.
Može li se lagani maslac upotrijebiti za prženje?
Možeš ga kratko otopiti na laganoj vatri, primjerice za kajganu ili pirjano povrće. Za jako zagrijanu tavu i prženje na visokoj temperaturi prikladniji je maslac pročišćeni ili ulje jer lagani maslac može prskati i zagorjeti.
Može li lagani maslac zamijeniti obični maslac u kolačima?
Ne uvijek: drukčiji udio vode i masti može promijeniti teksturu tijesta. Za prhke kekse i lisnato tijesto upotrijebi maslac koji recept traži; lagani maslac radije namaži na kruh ili dodaj u gotov umak.
Kako omekšati lagani maslac za mazanje?
Odreži komad i ostavi ga kratko na sobnoj temperaturi, umjesto da cijelo pakiranje držiš vani. Ako žuriš, nareži ga na male komade kako bi omekšao ravnomjernije.
Kako čuvati lagani maslac nakon otvaranja?
Drži ga u hladnjaku, dobro zatvorenog ili zamotanog, kako ne bi upio mirise druge hrane. Za dulje čuvanje možeš ga zamrznuti u dobro zatvorenoj ambalaži i odmrznuti u hladnjaku.
Uz što se lagani maslac dobro slaže?
Namaži ga na kruh, tost ili pecivo, ili dodaj komadić na kuhani krumpir i povrće neposredno prije posluživanja. Dobro se uklapa i u pire-krumpir, palentu te jednostavne umake.
Izvor: BEDCA (Spain) 2550 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana