Znajte što je na vašem tanjuru

Pileća kobasica

Kalorije i nutritivne vrijednosti

svježa

305

kalorijakcal na 100 g

Bjelančevine13 g

UH0,9 g

Masti28 g

Postotak kalorija

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU

Kalorije 305 kcal —
Bjelančevine 13 g 26%
Ugljikohidrati 0,9 g 0%
Masti 28 g 36%
Zasićene masti 11 g 53%
Vlakna 0 g 0%

Kalorije po porciji

Porcija	Masa	Kalorije	Bjelančevine	UH	Masti
100 g	100 g	305	13 g	0,9 g	28 g
50 g	50 g	153	6,6 g	0,5 g	14 g
150 g	150 g	458	20 g	1,4 g	42 g
200 g	200 g	610	26 g	1,8 g	56 g
250 g	250 g	763	33 g	2,3 g	70 g

Slične namirnice

Pitanja o namirnici Pileća kobasica

Kako ispeći pileću kobasicu u tavi?

Stavi je u zagrijanu tavu na srednje laganu vatru i okreći svakih nekoliko minuta, ukupno oko 10–15 minuta, dok ne porumeni i u sredini dosegne 75 °C. Ako brzo tamni, smanji vatru i dodaj žlicu vode.

Treba li pileću kobasicu probušiti prije pečenja?

Nemoj je bušiti: tako će manje sokova iscuriti, a kobasica će ostati sočnija. Pecite je polako i okreći, umjesto da je zarežeš ili pritisneš lopaticom.

Može li se pileća kobasica peći u pećnici?

Može. Stavi je na lim obložen papirom za pečenje i peci na 200 °C oko 20–25 minuta, uz okretanje na polovici vremena; provjeri da je sredina dosegla 75 °C.

Kako čuvati pileću kobasicu nakon otvaranja?

Sirovu kobasicu drži u hladnjaku, dobro zatvorenu, i iskoristi je unutar jednog do dva dana. Pečenu ohladi i spremi u zatvorenoj posudi; pojedi je unutar tri do četiri dana.

Uz što poslužiti pileću kobasicu?

Odlično pristaje uz pire ili pečeni krumpir, pirjani kupus, senf i kiselo povrće. Narezana i zapečena može se dodati tjestenini s rajčicom ili varivu od graha.

Po čemu se pileća kobasica razlikuje od pileće hrenovke?

Pileća hrenovka obično je fino usitnjena i već kuhana, pa je dovoljno zagrijati je; pileća kobasica često je grublje teksture i može biti sirova, zato je treba temeljito ispeći. Na 100 g hrenovka ima 223 kcal, a pileća kobasica 305 kcal.

Je li pileća kobasica uvijek napravljena samo od piletine?

Ne nužno: sastav može uključivati kožu, masnoću, začine i druge sastojke, a neke kobasice sadrže i meso drugih životinja. Ako želiš onu samo od piletine, provjeri popis sastojaka.

Koliko pileće kobasice pojesti u jednoj porciji?

Kao glavno jelo posluži jednu kobasicu, otprilike 80–100 g, uz povrće i prilog. Ta količina sadrži 13 g proteina na 100 g kobasice.

Izvor: BEDCA (Spain) 2308 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana