Znajte što je na vašem tanjuru
Pečeno povrće
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sa soli
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 46 kcal —
- Bjelančevine 1,7 g 3%
- Ugljikohidrati 7,7 g 3%
- Masti 0,3 g 0%
- Vlakna 3 g 11%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 1,7 g | 7,7 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,9 g | 3,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 2,6 g | 12 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 3,5 g | 15 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 4,3 g | 19 g | 0,6 g |
Slične namirnice
- Salata od pečenog povrćas maslinovim uljem, sa soli88 kcal / 100 g
- Pečeni krumpirmeso i kora, sa soli93 kcal / 100 g
- Povrćekuhano, sa soli42 kcal / 100 g
- Pečena paprikabez ulja, sa solju25 kcal / 100 g
- Pirjano povrćesa soli94 kcal / 100 g
- Pohano povrćesa soli140 kcal / 100 g
- Ratatouillepečeno povrće, soljeno71 kcal / 100 g
- Pečena rajčicapečeno19 kcal / 100 g
- Juha od povrćasa soli38 kcal / 100 g
- Salata od povrćas majonezom, soljena99 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pečeno povrće
Na kojoj temperaturi i koliko dugo peći povrće?
Zagrij pećnicu na 220 °C. Nareži povrće na komade slične veličine, rasporedi ga u jednom sloju i peci oko 25–35 minuta, jednom ga okrenuvši; mekše komade poput tikvica dodaj kasnije.
Kako spriječiti da pečeno povrće bude gnjecavo?
Povrće dobro posuši, nemoj pretrpati lim i ostavi razmak između komada kako bi vlaga mogla isparavati. Ulje dodaj tek toliko da komade tanko obloži, a sol stavi neposredno prije pečenja.
Koliko dugo se pečeno povrće može čuvati u hladnjaku?
Ohlađeno povrće spremi u zatvorenu posudu i pojedi unutar 3–4 dana. Za vraćanje hrskavosti zagrij ga na limu u pećnici na 200 °C oko 8–10 minuta; mikrovalna ga obično omekša.
Uz što poslužiti pečeno povrće kao glavno jelo?
Posluži ga uz kus-kus, rižu ili hrskavi kruh, pa dodaj slanutak, grah ili komadiće sira za zasitniji obrok. Preljev od jogurta, limuna i češnjaka dobro pristaje uz tikvice, papriku i patlidžan.
Koja se jela mogu napraviti od pečenog povrća?
Umiješaj ga u tjesteninu s maslinovim uljem i začinskim biljem, stavi u tortilju ili ga dodaj u fritaju. Veće komade možeš poslužiti i kao prilog uz pečenu ribu ili piletinu.
Po čemu se pečeno povrće razlikuje od ratatouillea?
Pečeno povrće obično se peče u komadima na limu, dok se ratatouille priprema od patlidžana, tikvica, paprike, rajčice i luka koji se zajedno pirjaju ili peku u posudi. Zato je ratatouille sočniji, a povrće s lima obično zapečenije.
Izvor: tbca BRC1154B · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
