Znajte što je na vašem tanjuru

Salata od povrća

Kalorije i nutritivne vrijednosti

s majonezom, soljena

99
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine1,1 g
UH6,7 g
Masti7 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 99 kcal —
  • Bjelančevine 1,1 g 2%
  • Ugljikohidrati 6,7 g 2%
  • Masti 7 g 9%
  • Vlakna 2,2 g 8%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g991,1 g6,7 g7 g
50 g50 g500,5 g3,3 g3,5 g
150 g150 g1491,6 g10 g11 g
200 g200 g1982,1 g13 g14 g
250 g250 g2482,6 g17 g18 g

Pitanja o namirnici Salata od povrća

Kako pripremiti salatu od povrća da ne bude vodenasta?

Kuhano povrće dobro ocijedi i potpuno ohladi prije miješanja s preljevom. Svježe povrće operi i osuši; rajčicu dodaj neposredno prije posluživanja jer pušta sok.

Koliko dugo salata od povrća može stajati u hladnjaku?

Čuvaj je u zatvorenoj posudi u hladnjaku i pojedi unutar tri dana. Ako je već začinjena, promiješaj je prije posluživanja jer se preljev može odvojiti.

Čime začiniti salatu od povrća?

Za svježu salatu pomiješaj maslinovo ulje, limunov sok ili ocat, sol i papar. Za salatu od kuhanog povrća možeš upotrijebiti jogurtni preljev ili majonezu, a začin dodaj postupno kako ne bi prekrio okus povrća.

Uz što poslužiti salatu od povrća?

Dobro pristaje uz pečenu ribu, meso s roštilja ili jaja. Možeš je poslužiti i kao laganiji prilog uz sendvič ili uz kruh kao jednostavan obrok.

Po čemu se salata od povrća razlikuje od krumpir-salate?

Salata od povrća može sadržavati različito svježe ili kuhano povrće, dok je krumpir-salata obično usredotočena na kuhani krumpir. Krumpir-salata ima 108 kcal na 100 g, a salata od povrća 99 kcal.

Kako salatu od povrća učiniti zasitnijom?

Dodaj kuhana jaja, slanutak, grah ili komadiće sira; tako dobivaš i više bjelančevina. Ako salatu pripremaš unaprijed, čuvaj dodatke i preljev odvojeno pa ih pomiješaj neposredno prije jela.

Kako izbjeći da salata od povrća omekša nakon začinjavanja?

Začini je tik prije posluživanja, osobito ako sadržava krastavac ili rajčicu. Za salatu za ponijeti spakiraj preljev zasebno i prelij povrće tek kad ćeš je jesti.

Izvor: tbca BRC0956B · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana