Znajte što je na vašem tanjuru
Salata
Kalorije i nutritivne vrijednosti
neslan
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 53 kcal —
- Bjelančevine 1,2 g 2%
- Ugljikohidrati 3,8 g 1%
- Masti 3,2 g 4%
- Vlakna 1,9 g 7%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 1,2 g | 3,8 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0,6 g | 1,9 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 1,8 g | 5,7 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 2,4 g | 7,6 g | 6,5 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 3 g | 9,5 g | 8,1 g |
Slične namirnice
- Krumpir salatadomaće143 kcal / 100 g
- Zelena salatasirovo, bez začina14 kcal / 100 g
- Salata od povrćasirova80 kcal / 100 g
- Američka salataneslana60 kcal / 100 g
- Waldorfska salatabez soli166 kcal / 100 g
- Juha od povrćaneslana38 kcal / 100 g
- Povrćekuhano, sa soli42 kcal / 100 g
- Vinaigrette za salatusa soli97 kcal / 100 g
- Tabules maslinovim uljem, sa soli123 kcal / 100 g
- Preljev za salatudomaći, sa soli228 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Salata
Kako oprati i osušiti salatu da ne bude vodena?
Operi sastojke pod hladnom tekućom vodom, a lisnate dobro osuši u sušilici za salatu ili čistom kuhinjskom krpom. Preljev dodaj tek neposredno prije jela kako povrće ne bi pustilo vodu.
Kako začiniti salatu jednostavnim preljevom?
Pomiješaj tri žlice maslinova ulja, jednu žlicu limunova soka ili vinskog octa, malo soli i papra. Preljev prvo izmuti u zdjelici pa ga prelij preko salate neposredno prije posluživanja.
Kako sačuvati salatu da ostane svježa do sutra?
Nezačinjenu salatu spremi u zatvorenu posudu obloženu suhim papirnatim ubrusom i drži je u hladnjaku. Ako je već začinjena, najbolje ju je pojesti odmah jer će listovi omekšati.
Što poslužiti uz salatu da bude zasitniji obrok?
Dodaj kuhano jaje, grah, slanutak, tunu ili pečenu piletinu, a za hrskavost ubaci prepečeni kruh ili sjemenke. Rajčica, krastavac i paprika dobro se slažu s maslinovim uljem i limunom.
Kako pripremiti salatu unaprijed za ručak?
Sastojke operi i osuši, a zatim ih spremi odvojeno od preljeva; čvršće povrće stavi na dno posude, a nježne listove na vrh. Preljev ponesi u maloj zatvorenoj posudici i dodaj ga prije jela.
Koja je razlika između obične salate i Cezar salate?
Obična salata može biti kombinacija povrća s jednostavnim preljevom, dok se Cezar salata obično radi od rimske salate, krutona, parmezana i kremastog preljeva. Često joj se dodaje piletina, ali nije nužna.
Kako spriječiti da narezani avokado u salati potamni?
Narezani avokado odmah poprskaj limunovim sokom i umiješaj ga u salatu netom prije posluživanja. Kiselina usporava tamnjenje, a kratko čuvanje u zatvorenoj posudi smanjuje dodir sa zrakom.
Izvor: tbca BRC1016B · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
