Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 46 kcal —
  • Bjelančevine 4,3 g 9%
  • Ugljikohidrati 6,3 g 2%
  • Masti 0,3 g 0%
  • Zasićene masti 0,1 g 1%
  • Vlakna 0 g 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g464,3 g6,3 g0,3 g
50 g50 g232,2 g3,2 g0,2 g
150 g150 g696,5 g9,5 g0,5 g
200 g200 g928,6 g13 g0,6 g
250 g250 g11511 g16 g0,8 g

Pitanja o namirnici Nemasni obični jogurt

Kako dodati nemasni obični jogurt u juhu ili umak da se ne zgruša?

Makni lonac s vatre pa umiješaj jogurt na kraju; nemoj ga pustiti da zakuha. Ako ga dodaješ u vruću juhu, najprije ga u zdjelici pomiješaj s nekoliko žlica juhe pa tu smjesu polako ulij u lonac.

Može li nemasni obični jogurt zamijeniti vrhnje?

Može u hladnim umacima i preljevima, primjerice uz pečeni krumpir, ali je rjeđi i manje kremast. U toplim jelima dodaj ga na kraju i ne kuhaj, jer se može razdvojiti.

Kako napraviti marinadu za piletinu s nemasnim običnim jogurtom?

Pomiješaj jogurt s češnjakom, limunom i začinima, premaži piletinu i ostavi je poklopljenu u hladnjaku nekoliko sati. Prije pečenja ukloni višak marinade kako bi meso dobilo boju.

U kojim se jelima može koristiti nemasni obični jogurt?

Umiješaj ga u smoothie ili zobenu kašu, posluži uz začinjena jela ili od njega napravi umak s krastavcem, češnjakom i koprom. Za gušći umak ocijedi ga kroz čistu gazu u hladnjaku.

Kako čuvati otvoreni nemasni obični jogurt?

Drži ga zatvorenog u hladnjaku i uzimaj čistom žlicom. Ako se pojave plijesan, neobičan miris ili promjena boje, baci ga.

Može li se nemasni obični jogurt zamrznuti?

Može, ali nakon odmrzavanja često postane zrnast i pusti tekućinu. Takav je bolji za smoothie ili kuhanje nego za jelo žlicom; odmrzni ga u hladnjaku.

Po čemu se nemasni obični jogurt razlikuje od tekućeg jogurta?

Nemasni obični jogurt obično je gušći pa se jede žlicom i dobro drži oblik u umacima. Tekući jogurt rjeđi je i praktičniji za piće ili prelijevanje preko žitarica.

Izvor: BEDCA (Spain) 2530 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana