Znajte što je na vašem tanjuru
Komercijalni voćni kolač
Kalorije i nutritivne vrijednosti
komercijalno pripremljeno
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 324 kcal —
- Bjelančevine 2,9 g 6%
- Ugljikohidrati 58 g 21%
- Masti 9,1 g 12%
- Zasićene masti 1 g 5%
- Vlakna 3,7 g 13%
- Šećeri 27 g —
- Natrij 101 mg 4%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,9 mg 6%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 0,79 mg 5%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
- Kolin 8,9 mg 2%
Minerali
- Kalcij 33 mg 3%
- Željezo 2,1 mg 12%
- Magnezij 16 mg 4%
- Fosfor 52 mg 4%
- Kalij 153 mg 3%
- Cink 0,27 mg 2%
- Bakar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 2 µg 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 2,9 g | 58 g | 9,1 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 92 | 0,8 g | 16 g | 2,6 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 184 | 1,6 g | 33 g | 5,2 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 46 | 0,4 g | 8,2 g | 1,3 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 276 | 2,5 g | 49 g | 7,7 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 367 | 3,3 g | 66 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 1,5 g | 29 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 4,4 g | 87 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 5,8 g | 116 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 7,3 g | 145 g | 23 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Komercijalni voćni kolač
Kako poslužiti voćni kolač da bude sočniji?
Izvadi ga iz hladnjaka unaprijed i posluži na sobnoj temperaturi; hladnoća učvrsti masnoću pa kolač djeluje suše. Uz njega dobro pristaju crni čaj, kava ili tanko narezan tvrdi sir.
Kako čuvati voćni kolač nakon otvaranja?
Zamotaj ga ili spremi u dobro zatvorenu posudu kako se ne bi isušio i upio mirise. Drži ga na hladnom i suhom mjestu, a ako je kuhinja topla, čuvaj ga u hladnjaku.
Može li se voćni kolač zamrznuti?
Može. Nareži ga na komade, svaki čvrsto omotaj pa spremi u zamrzivač; odmrzni ga omotanog na sobnoj temperaturi kako se površina ne bi osušila.
Kako omekšati voćni kolač koji se osušio?
Nareži ga i posluži uz jogurt ili kremasti sir, ili ga zagrij kratko u pećnici na 150 °C, oko 5 minuta. Suhe komade možeš natrgati i umiješati u puding od kruha.
Po čemu se voćni kolač razlikuje od voćnog kruha?
Voćni kolač obično je slađi i bogatiji, s mekanom, prhkom sredinom, dok je voćni kruh kompaktniji i više nalik kruhu, često s većim udjelom suhog voća. Za doručak uzmi voćni kruh, a za desert voćni kolač.
Čime zamijeniti voćni kolač u desertu?
Za puding od kruha ili slojeviti desert poslužit će voćni kruh; nareži ga na kocke i kratko prosuši u pećnici da upije kremu bez raspadanja. Ako želiš blaži okus, posluži se običnim biskvitom i dodaj nasjeckano suho voće.
Izvor: USDA FoodData Central 174939 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
