Znajte što je na vašem tanjuru

Kantalupa

Kalorije i nutritivne vrijednosti

svjež

kalorijakcal na 100 g

Bjelančevine0,8 g

UH7,4 g

Masti0,2 g

Postotak kalorija

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU

Kalorije 34 kcal —
Bjelančevine 0,8 g 2%
Ugljikohidrati 7,4 g 3%
Masti 0,2 g 0%
Vlakna 0,7 g 3%
Šećeri 7,4 g —

Kalorije po porciji

Porcija	Masa	Kalorije	Bjelančevine	UH	Masti
100 g	100 g	34	0,8 g	7,4 g	0,2 g
50 g	50 g	17	0,4 g	3,7 g	0,1 g
150 g	150 g	51	1,2 g	11 g	0,3 g
200 g	200 g	68	1,6 g	15 g	0,4 g
250 g	250 g	85	2 g	19 g	0,5 g

Slične namirnice

Pitanja o namirnici Kantalupa

Kako prepoznati zrelu kantalupu?

Miris joj je sladak i izražen, a kraj peteljke blago popušta pod prstom. Kora treba biti bez mekanih, vlažnih udubljenja; ne biraj je samo prema boji.

Kako najlakše očistiti i narezati kantalupu?

Operi koru pod mlazom vode prije rezanja, prereži plod napola i žlicom izvadi sjemenke. Položi polovice prerezanom stranom prema dolje, oguli koru nožem pa nareži meso na kriške ili kockice.

Kako se kantalupa može poslužiti osim sirova?

Kratko je zapeci na dobro zagrijanom roštilju, otprilike dvije minute sa svake strane, dok ne dobije tragove pečenja. Odlična je i izmiksana u hladnu juhu ili smoothie, a kriške se mogu zamotati pršutom.

S čime se kantalupa dobro slaže?

Slatko meso lijepo uravnotežuju slani pršut i feta, a u voćnoj salati dobro se slaže s bobičastim voćem i mentom. Za svjež prilog dodaj joj limetin sok i prstohvat čilija.

Kako čuvati cijelu i narezanu kantalupu?

Cijelu kantalupu drži na hladnom, suhom mjestu, a nakon rezanja komade spremi u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi kroz nekoliko dana. Ne ostavljaj narezano voće dugo na sobnoj temperaturi.

Može li se kantalupa zamrznuti?

Može, ali nakon odmrzavanja omekša pa je najbolja za smoothie ili sorbet. Nareži je na kockice, zamrzni u jednom sloju na pladnju pa prebaci u vrećicu ili posudu.

Je li kantalupa isto što i dinja?

Kantalupa je vrsta dinje, prepoznatljiva po narančastom mesu i često mrežastoj kori. Nazivi se u svakodnevnom govoru mogu preklapati, pa izgled ploda pomaže da znaš na koju se misli.

Koliko šećera ima porcija kantalupa?

Porcija od 150 g sadrži 11 g šećera. To je prirodni šećer iz voća, a kockice te količine lako se posluže kao međuobrok ili desert.

Izvor: CREA (Italy) 007230 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana