Znajte što je na vašem tanjuru

Čokoladni sladoled

Kalorije i nutritivne vrijednosti

216
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine3,8 g
UH27 g
Masti11 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 216 kcal —
  • Bjelančevine 3,8 g 8%
  • Ugljikohidrati 27 g 10%
  • Masti 11 g 14%
  • Zasićene masti 6,8 g 34%
  • Vlakna 1,2 g 4%
  • Šećeri 25 g —
  • Natrij 76 mg 3%
  • Kolesterol 34 mg 11%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 118 µg 13%
  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,3 mg 2%
  • Vitamin K 0,3 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,55 mg 11%
  • Vitamin B6 0,06 mg 3%
  • Folna kiselina (B9) 16 µg 4%
  • Vitamin B12 0,29 µg 12%
  • Kolin 22,5 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 109 mg 8%
  • Željezo 0,93 mg 5%
  • Magnezij 29 mg 7%
  • Fosfor 107 mg 9%
  • Kalij 249 mg 5%
  • Cink 0,58 mg 5%
  • Bakar 0,14 mg 15%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 2,5 µg 5%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2163,8 g27 g11 g
1 porcija58 g1252,2 g16 g6,4 g
2 porcije116 g2514,4 g31 g13 g
½ porcije29 g631,1 g7,8 g3,2 g
3 porcije174 g3766,6 g47 g19 g
4 porcije232 g5018,8 g63 g26 g
50 g50 g1081,9 g14 g5,5 g
150 g150 g3245,7 g41 g17 g
200 g200 g4327,6 g54 g22 g
250 g250 g5409,5 g68 g28 g

Pitanja o namirnici Čokoladni sladoled

Kolika je porcija čokoladnog sladoleda?

Za desert je uobičajena porcija oko 58 g, otprilike dvije manje kuglice; to je 125 kcal.

Kako omekšati čokoladni sladoled da se lakše vadi?

Izvadi ga iz zamrzivača i ostavi na sobnoj temperaturi oko 5 minuta. Zatim zahvati kuglice toplom, obrisanom žlicom za sladoled.

Kako čuvati čokoladni sladoled nakon otvaranja?

Drži ga dobro zatvorenog u najhladnijem dijelu zamrzivača, a ne u vratima, gdje temperatura više oscilira. Ako želiš smanjiti stvaranje kristalića leda, pritisni komad papira za pečenje uz površinu prije zatvaranja posude.

S čim se dobro slaže čokoladni sladoled?

Posluži ga uz topli brownie, palačinke ili pečenu bananu; kontrast hladnog i toplog posebno dobro pristaje čokoladi. Dobro se slaže i s višnjama, jagodama ili prženim lješnjacima.

Može li se čokoladni sladoled ponovno zamrznuti?

Ako se samo malo omekšao dok si ga posluživao, možeš ga odmah vratiti u zamrzivač. Sladoled koji se potpuno otopio nemoj ponovno zamrzavati: tekstura će biti lošija, a odmrzavanje povećava rizik od kvarenja.

Po čemu se čokoladni sladoled razlikuje od smrznutog jogurta s okusom čokolade?

Smrznuti jogurt obično je manje mastan: ima 3,6 g masti na 100 g, a čokoladni sladoled 11 g. Smrznuti jogurt često je i kiselkastiji, pa se dobro slaže s voćem.

Izvor: USDA FoodData Central 168809 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana