Znajte što je na vašem tanjuru
Bijelo grožđe
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 68 kcal —
- Bjelančevine 0,6 g 1%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Zasićene masti 0,1 g 0%
- Vlakna 0,9 g 3%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 0,6 g | 16 g | – |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,3 g | 8,1 g | – |
| 150 g | 150 g | 102 | 0,9 g | 24 g | – |
| 200 g | 200 g | 136 | 1,2 g | 32 g | – |
| 250 g | 250 g | 170 | 1,5 g | 40 g | – |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Bijelo grožđe
Kako prepoznati zrelo bijelo grožđe pri kupnji?
Biraj čvrste, napete bobice koje se ne odvajaju lako od zelene peteljke. Blijeli, praškasti sloj na kožici prirodni je voštani cvat, a ne znak da je grožđe pokvareno.
Treba li bijelo grožđe oprati prije spremanja?
Ne peri ga unaprijed: vlaga ubrzava kvarenje. Čuvaj ga u hladnjaku, najbolje u prozračnoj posudi, i operi pod mlazom vode neposredno prije jela; ukloni oštećene bobice.
Može li se bijelo grožđe zamrznuti?
Može. Operi bobice, dobro ih osuši i rasporedi u jednom sloju na pladnju; kad se zamrznu, prebaci ih u vrećicu. Zaleđene su osvježavajući zalogaj, a odmrznute su mekše pa su bolje za smoothie ili kuhanje.
U kojim se jelima upotrebljava bijelo grožđe?
Dodaj ga u voćnu salatu, zelenu salatu s orasima i sirom ili na pladanj sa sirevima. Možeš ga i kratko zapeći uz piletinu ili ubaciti u kolač s grožđem.
S čime se bijelo grožđe dobro slaže?
Njegova slatkoća lijepo pristaje uz slane i kremaste sireve, osobito kozji sir, te uz orahe i bademe. U salati ga uravnoteži kiselkastim preljevom od limuna ili octa.
Jesu li bijelo i zeleno grožđe isto?
Nazivi se često odnose na isto svijetlo, žućkastozeleno grožđe; boja ovisi o sorti i zrelosti. Zeleno grožđe ima 68 kcal na 100 g, a bijelo 68 kcal na 100 g.
Kako poslužiti bijelo grožđe malom djetetu da se smanji opasnost od gušenja?
Cijele bobice mogu začepiti dišne putove. Prereži svaku bobicu po dužini na četvrtine i posluži dijete sjedeći, uz nadzor.
Izvor: BEDCA (Spain) 2249 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
