Znajte što je na vašem tanjuru
Grožđe za grožđice
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Bjelančevine 2,5 g 5%
- Ugljikohidrati 69 g 25%
- Masti 0,5 g 1%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 6,5 g 23%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2,5 g | 69 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | – | 1,2 g | 35 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | – | 3,7 g | 104 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | – | 4,9 g | 139 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | – | 6,2 g | 173 g | 1,3 g |
Slične namirnice
- Grožđice292 kcal / 100 g
- Grožđice / sultaninegrožđe, sušeno288 kcal / 100 g
- Sultana grožđice330 kcal / 100 g
- Crne grožđice302 kcal / 100 g
- Bijele grožđice313 kcal / 100 g
- Grožđe70 kcal / 100 g
- Zlatne grožđice bez koštica301 kcal / 100 g
- Zante grožđicesušeno290 kcal / 100 g
- Ribizsušen326 kcal / 100 g
- Sultan hator275 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Grožđe za grožđice
Što je grožđe za grožđice?
To su sorte grožđa uzgojene za sušenje u grožđice; bobice su obično slatke, a neke imaju koštice. Svježe ih možeš jesti kao i drugo stolno grožđe.
Kako od grožđa napraviti grožđice kod kuće?
Operi i dobro osuši bobice, pa ih rasporedi u jednom sloju na rešetku ili pladanj obložen papirom. Suši ih na suncu nekoliko dana, unoseći ih preko noći, ili u pećnici na najnižoj temperaturi uz odškrinuta vrata, dok ne postanu smežurane i kožaste.
Kako odabrati grožđe za sušenje?
Biraj zrele, čvrste bobice bez plijesni i oštećenja; slatke sorte daju ukusnije grožđice. Grožđe bez koštica praktičnije je za jelo, dok se koštice u sušenim bobicama mogu osjetiti pod zubima.
Kako čuvati svježe grožđe za grožđice?
Drži ga neoprano u hladnjaku, u prozračnoj posudi ili vrećici; operi ga tek prije jela kako bi se manje brzo kvarilo. Ukloni bobice koje su napuknute ili pljesnive.
U koja se jela stavljaju grožđice od ovog grožđa?
Grožđice se dodaju u štrudle, kruh, kolače, zobenu kašu i rižu s mlijekom, a dobro pristaju i uz kus-kus ili jela s janjetinom. Prije dodavanja u tijesto možeš ih kratko namočiti u toploj vodi da omekšaju.
Po čemu se grožđe za grožđice razlikuje od običnog grožđa?
Grožđe je svježe i sočno, dok su grožđice osušene bobice s koncentriranijim slatkim okusom. Grožđe ima 70 kcal na 100 g, a grožđice 292 kcal na 100 g.
Smije li malo dijete jesti grožđe za grožđice?
Cijele bobice grožđa mogu zapeti u dišnim putovima malog djeteta. Prereži ih po dužini na četvrtine i ukloni koštice; tvrde, ljepljive grožđice također ponudi samo djetetu koje može sigurno žvakati.
Izvor: BEDCA (Spain) 1762 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
